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Masut da Rive

Masut da Rive Isonzo Friulano 2023

Weißwein still

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Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur bleibt er lange Zeit in Stahltanks in Kontakt mit den Gärhefen.
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Perfume

Parfüm

In der Nase kommt die Persönlichkeit des Herkunftsgebiets zum Ausdruck, mit intensiven pflanzlichen Noten, die an Tomatenblätter erinnern. Bergamotte ist zu spüren, im Hintergrund sind Kräuter und Heu zu erkennen.

Color

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Ausgewogen mit einem Hauch von Bittermandel und einem umhüllenden Abgang von Frische und Würze.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Masut da Rive
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Fabrizio e Marco Gallo
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 22
Seit 1900 widmet sich die Familie Gallo, die seit jeher unter dem Namen "Masùt da Rive" bekannt ist, von Generation zu Generation der Pflege der Trauben im Weinberg und der Forschung im Weinkeller, wobei sie ein Know-how zum Ausdruck bringt, das die Tradition ihrer Väter respektiert, aber dennoch den modernsten Geschmack von heute berücksichtigt.

Ihre 22 Hektar Weinberge im Friaul der Isonzotäler erstrecken sich auf dem 46. Breitengrad, auf dem gleichen Breitengrad wie Burgund, was diese Winzer, die so sehr auf die Berufung des Bodens achten, dazu veranlasst, nicht nur große Weißweine zu erzeugen, sondern auch die Flagge des Pinot Noir in Italien und in der Welt hochzuhalten.
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Passt hervorragend zu Fischvorspeisen, Frühlingsomeletts, Spargelrisotto und weißem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Vegetarisch

Name Masut da Rive Isonzo Friulano 2023
Type Weißwein still
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Masut da Rive
Cultivation system Einfacher Guyot.
Harvest Handlese und Selektion der Trauben.
Wine making Kryomazeration über Nacht, schonende Pressung der ganzen Trauben, statische Dekantierung des Mostes bei 10 2 °C.
Aging Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur bleibt er lange Zeit in Stahltanks in Kontakt mit den Gärhefen.
Allergens Contains sulphites