Earth Day
Giovanni Rosso, 0,75 l - 13,50%Nerello Mascalese
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Geruch
Feine und durchdringende Nase, eingeleitet durch einen mediterranen Ausdruck von Blutorange; dann Veilchen und Bergamotte, Unterholz und nasser Stein, eleganter Hauch von weißem Pfeffer.
Geschmack
Saftig und progressiv; feine Tanninstruktur und lebendige Säure; fester, würziger Abgang.
Filetsteak nach Wellington Art, Pilzsuppe mit Crostoni.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Seit den 1890ern bewirtschaftet die Familie Rosso Weingärten in Serralunga d'Alba. In den frühen 1980ern strukturierte Giovanni Rosso die Weingärten mit dem Ziel die besten Früchte zu züchten, um. Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und abso...
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