• Francesco Rinaldi Barolo Brunate 2017
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Rinaldi Francesco Weine Barolo

Rinaldi Francesco

Francesco Rinaldi Barolo Brunate 2017

Rotwein still

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Rinaldi Francesco Weine Barolo
€57,00
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Fermentations natural yeasts and maceration in wooden vats, aging in oak barrels large, use of sulfur dioxide. 50mg / l total SO2 in the bottle.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Farbe ist granatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen nach der Reifung. Das Bouquet ist ätherisch, breit und umhüllend mit Anklängen an Rose, Veilchen und leichten balsamischen Noten. Der Geschmack ist trocken, herb, würzig und harmonisch. Er passt gut zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und Käse.

Perfume

Parfüm

Das Bouquet erinnert an säuerliche Noten von Sauerkirschen, Johannisbeeren, Hagebutten und Brombeeren. Es folgt eine leichte Parade von Farn, warmer Erde, Mugo-Nadeln, Pinienzapfen und Matcha-Tee.

Color

Farbe

Rubinrot mit granatrotem Rand.

Taste

Geschmack

Im Mund das gleiche Register durch so viel Vitalität, durchdrungen von großer Frische, die den Schluck in dieser einzigen Richtung gefangen hält und keine Geschmacksprogression zulässt. Reichlich Tannine, kräuselnd, aber nicht aufdringlich.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Rinaldi Francesco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1870
  • Oenologe: Fabio Gemme
  • Flaschen produziert: 70.000
  • Hektar: 10
Ein Datum, 1870, und ein Wappen das in das Faßgewölbe eingemeißelt sind, stellen den ältesten Teil des Weinkellers in Barolo dar. Es ist ein wichtiger Anfangspunkt, der die Geschichte von Jahrzehnten auf einen Blick einfängt. Er zeigt eine Vergangenheit mit einer Passion für die Hügel von Barolo, für harte Arbeit und die Hingabe an ein Land, das so viel gegeben hat. Das glückliche Händchen, das John Rinaldi bewiesen hat, als er schon im 19. Jahrhundert die Bedeutung des auf einem Hügel gelegenen und von Weingärten umgeben Anwesens erfasste, wurde von seinen Nachkommen übernommen und fortgeführt. Heute wird das Anwesen von den jetzigen Besitzern Piera und Paola Rinaldi geführt.
In den vergangenen Jahrzehnten war der Barolo, der Geschichte und Tradition verkörpert, der Star. An diesen beiden Aspekten konnte Michele Rinaldi, eines von Giovannis vier Kindern, bereits in den ersten Jahren des 19. Jahrhunderts ganz Italien teilhaben lassen. Es war seine Passion, der den Namen der Firma stark gemacht hat, die seit 1922 in Francesco Rinaldi, dem jüngsten von Giovannis Söhnen umbenannt wurde. Und von hier stammten Weine, wie z.B. der Barolo Cannubbio und der Barolo Brunate, die dabei waren als Geschichte geschrieben wurde. Sie wurden unter anderem gereicht als Italien 1949 der NATO beitrat. Das ist ein klares Zeichen dafür, wie sehr es sich gelohnt hat, so großes Engagement in das Terroir Lange zu setzen und seine Weine zu Spitzenreitern zu machen.
In den 1960er Jahren wurde die Familientradition von Luciano und Michael, den Söhnen von Francis, fortgeführt, und das Unternehmen wuchs beständig bis zum heutigen Tage. Seit den 1990er Jahren steht das Weingut unter der Leitung von Paola und Piera, die mit Fachwissen und Umsicht den Siegeszug von Francesco Rinaldi auf den modernen Märkten jenseits der Landesgrenzen fortsetzen: Neben Nordeuropa und dem Orient gehört Amerika zu den Hauptabsatzmärkten. Und so hat die Firmenphilosophie, die sich aus Barolo, Geschichte und Tradition zusammensetzt, von jenem Hügel aus, der schon zwei Jahrhunderte zuvor Giovanni Rinaldi so sehr faszinierte, weiterhin Bestand.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Rinaldi Francesco

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Francesco Rinaldi Barolo Brunate 2017
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Rinaldi Francesco
Origin Barolo. Unterzonen: Cannubi, San Lorenzo, Brunate, Le Coste, Ravera
Soil composition Marl, clay, limestone
Cultivation system Controspalliera + pruning Guyot modified headband
Wine making Herstellung in temperaturkontrollierten Stahl- oder Zementbehältern mit automatischem Umpumpsystem für einen Zeitraum von 20 bis 30 Tagen.
Aging Fermentations natural yeasts and maceration in wooden vats, aging in oak barrels large, use of sulfur dioxide. 50mg / l total SO2 in the bottle.
Year production 10000 Flaschen
Allergens Contains sulphites