Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022

Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022

€ 11,05
Preis exkl. USt.
Bald verfügbar

Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022
Der sizilianische Name für "Liebkosung" für einen Insolia mit sanftem Charakter, der auf den Hügeln von Butera geboren wurde. Carizza ist ein reichhaltiger, harmonischer Weißwein mit einer frischen, delikaten Note, der nach Ginsterblüten, Mimosen, Cantaloupe und exotischen Früchten duftet.

Farbe

Goldenes Strohgelb, klar und leuchtend, mit leicht grünlichen Reflexen.

Geruch

Reichhaltiges Bouquet mit Anklängen an Ginsterblüten, Melone und exotische Früchte wie Ananas und Mango.

Geschmack

Reichhaltig, harmonisch mit zarten Anklängen an süße Mandeln.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu ersten Gängen auf Gemüsebasis, zu Fischsuppen, Schalentieren und weißem Fleisch.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Inzolia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Ansonica/Inzolia
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Butera, Zentral-Südsizilien
Gärungstemperatur 16-18 °C
Weinbereitung Nach der sanften Pressung der im perfekten Reifezustand geernteten Trauben gärt der Most in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (16-18 °C) und bleibt 6 Monate lang auf der Hefe.
Ausbau Danach folgt eine mehrmonatige Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu ersten Gängen auf Gemüsebasis, zu Fischsuppen, Schalentieren und weißem Fleisch.
Im Angebot Preis Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022 € 11,05  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
91/100 
2021
Decanter
90/100 
2020
James Suckling
92/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
Feudo Principi di Butera

Die Geschichte des Feudo Principi di Butera ist eng mit der adeligen Geschichte Siziliens verbunden, dem antiken Trinacria, das aufgrund seiner geografischen Lage der Knotenpunkt aller mediterranen Zivilisationen war. Der Name Butera scheint sich v...

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