Fazio Muller Thurgau Brut

Fazio, 0,75 l - 10.50%
100% Müller Thurgau

€ 8.96
Price ex VAT
Currently NOT available

Sizilien - Italien
White charmat method sparkling wine brut

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

03 - 05 years

Glass:
Charmat Method Sparkling Wines
Fazio Muller Thurgau Brut

Perlage

Fein und anhaltend.

Colour

Strohgelb.

Bouquet

Zart, fein aromatisch mit fruchtigem Unterton.

Flavour

Weich, frisch mit eleganten blumigen Noten.

Pairing

Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zu Risotto, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Starters
Fish
Shellfish

Features

Name Fazio Muller Thurgau Brut
Type White charmat method sparkling wine brut
Classification VSQ
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 10.50% by volume
Grape varieties 100% Müller Thurgau
Country
Region Sizilien
Origin Fulgatore - Erice (TP)
Climate Höhenlage: 400-500 m ü.d.M.
No. plants per hectare 4.500 Rebstöcke/ha
Harvest Ernte der Trauben in Kisten zum optimalen Reifezeitpunkt.
Vinification Abbeeren, Kaltmazeration der Schalen mit dem Most (4°C). Sanftes Pressen der Trauben und sehr langsame Gärung bei niedriger Temperatur. Schaumbildung nach der Charmat-Methode.
Allergens Contains sulphites
Pairing Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zu Risotto, Meeresfrüchten und Krustentieren.
On offer Price Fazio Muller Thurgau Brut € 8.96  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
88/100 
N/A
Fazio

Die Geschichte des Weinguts Fazio erzählt von einer Familie, die seit vier Generationen mit Leidenschaft und Hingabe die Kunst des Weinbaus und der Weinherstellung interpretiert. Girolamo und Vincenzo Fazio sind die Architekten der Umwandlung des Fam...

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