-11%

  • Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
  • Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
1 2
Mehr anzeigen
Tenute del Cerro Toskana Nobile di Montepulciano

Tenute del Cerro

Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet

   -11%

  • Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
  • Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
1 2
Mehr anzeigen
Tenute del Cerro Toskana Nobile di Montepulciano
€32,00
€32,00 €36,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: €36,00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
€384,00

12 Flaschen

€192,00

6 Flaschen

€96,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties Sangiovese
Aging 18 Monate lange Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz und 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2018

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 4

Perfume

Parfüm

Sehr typische Anklänge von Veilchen, Sauerkirschen, Waldbeeren, Gewürzen und Vanille.

Color

Farbe

Lebendiger, intensiver und konzentrierter rubinroter Wein.

Taste

Geschmack

Kräftiges Mundgefühl mit geschmeidigem Tannin, energisch in seinem frisch-spritzigen Schwung. Langer und vollständiger Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tenute del Cerro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 181
Die Fattoria del Cerro ist endlich selbstständig geworden. Sie gehörte ursprünglich seit 1922 der Familie Baiocchi und wurde 1978 von Saiagricola gekauft, als Montepulciano und seine Weine eine schwere Phase durchmachten und sowohl das Image als auch die Preise gelitten hatten. Die D.O.C.G. Regelung war noch nicht geschaffen worden, das geschah erst mit dem 1980er Jahrgang, der erst im Januar 1983 auf den Markt kam. Es war eine Pionierzeit und um sich aus der schwierigen Lage zu befreien, war sehr viel Arbeit nötig. Die Fattoria del Cerro spielte eine große Rolle in der Wiederbelebung des Vino Nobile. Es begann mit einer Philosophie, die höchsten Wert auf beste Qualität legte und diese durch neue Weingärten oder Neubestockung der existierenden Weingärten nach den modernsten Anbautechniken erreichte.
Die Marketingstrategie war keine aggressive, sondern setzte auf die Qualität der Produkte anstelle von ausgeklügelten Strategien. Und so gelang es der Fattoria del Cerro und Saiagricola ihre ambitionierten Ziele zu erreichen. Wenn man heute über Vino Nobile und Rosso di Montepulciano spricht, ist die Fattoria del Cerro eines der ersten Weingüter, an die man denkt, und ihre Weine, die in wunderbaren, modernen Weinkellern hergestellt werden, gehören längst schon zu den Besten, die die örtliche Weinherstellung zu bieten hat.
Man hat sein Ziel durch Entschlossenheit und Voraussicht erreicht. Allem voran durch das Bewusstsein, in einem Gebiet der Toskana zu arbeiten, das sich am besten zum Weinbau und zur Herstellung großartiger Rotweine eignet. Die Prugnolo Gentile Trauben verkörpern perfekt das Terroir von Montepulciano, und lassen so den Vino Nobile zum „König der Weine“ werden, wie es Francesco Redi in seinem Gedicht „Bacchus in der Toskana“ vor knapp dreihundert Jahren beschrieb. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenute del Cerro

Serviervorschläge: gebratenes dunkles Fleisch, gegrilltes dunkles und helles Fleisch, abgelagerte Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2018
Type Rotwein still
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Tenute del Cerro
Origin Hügellandschaft von Acquaviva di Montepulciano (SI)
Harvest Weinernte per Hand.
Wine making Gärung mit temperaturgesteuerter Mazeration (24-28 °C) mit täglichem Umpumpen und Délestage; am Ende der alkoholischen Gärung Nachgärung bei 29 °C.
Aging 18 Monate lange Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz und 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Allergens Contains sulphites