Facchetti Franciacorta Brut

Facchetti Franciacorta Brut

Facchetti, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Facchetti Franciacorta Brut

Perlage

Feine und reichhaltige Perlage.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Gut ausgeprägte Nase mit vegetabilen Noten von Heu.

Geschmack

Frischer, mineralischer Geschmack mit einer angenehmen säuerlichen Note.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Facchetti Franciacorta Brut
Typ Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Erbusco (BS)
Klima Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Leichter Bodentyp mit moränischem Ursprung.
Stockdichte 5000
Hektarertrag 65 hl
Weinbereitung Alkoholische Gärung: in temperaturkontrollierten Stahlfässern. Malolaktische Gärung: wird nicht durchgeführt.
Ausbau Reifung auf der Hefe: mindestens 18 Monate.
Gesamtsäuregehalt 7,90 gr/L
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Facchetti
Davon hersteller:

Die F.lli Facchetti haben das Familienprojekt des 1915 geborenen Pietro Facchetti, dem Gründer der gleichnamigen Azienda Agricola Facchetti, fortgeführt, einem der vielen kleinen landwirtschaftlichen Betriebe der Region, dessen Wurzeln noch tiefer re...

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