Domaine J. Laurens Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut

Domaine J. Laurens Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut

Domaine J. Laurens, 0,75 l - 12,00%
60% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 25% Chenin Blanc

€ 16,09
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Languedoc-Roussillon - Frankreich
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Domaine J. Laurens Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut
Seit 2003 können die Winzer von Limoux einen Crémant mit Pinot Noir in AOC herstellen. Daher haben wir uns entschlossen, mit dem Jahrgang 2007 unseren ersten roséfarbenen Crémant zu produzieren.

Perlage

Zarte Blasen.

Farbe

Dezente Kirsche.

Geruch

Wunderbare Noten von Himbeeren.

Geschmack

Am Gaumen sind die roten Früchte leicht präsent und der Pinot Noir bringt die ganze Fülle mit. Der Stil ist frisch und kraftvoll.

Speiseempfehlung

Der Rose N° 7 eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Gerichten wie geräuchertem Lachs oder Krabbensalat. Er passt auch gut zu Desserts mit roten Früchten oder Eiscreme.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Domaine J. Laurens Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Cremant de Limoux
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 60% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 25% Chenin Blanc
Land
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Standort Limoux (France)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Rose N° 7 eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Gerichten wie geräuchertem Lachs oder Krabbensalat. Er passt auch gut zu Desserts mit roten Früchten oder Eiscreme.
Im Angebot Preis Domaine J. Laurens Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut € 16,09  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Domaine J. Laurens
Davon hersteller:

Die Domaine liegt in Südfrankreich, in dem kleinen Dorf "La Digne d'Aval", weniger als 5 Kilometer von Limoux, einen Steinwurf von der berühmten Altstadt von Carcassonne, eine Stunde von Toulouse und zwei Stunden von Montpellier entfernt. Seit den 19...

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