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Cesani

Cesani Rosato Toscano Sangiovese 2019

Rosewein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
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Beschreibung

Ein wunderbarer Rosé für alle, die keinen Rosé mögen! Unser Sangiovese in Rosa.

Auszeichnungen

  • 2019

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 von 1

Perfume

Parfüm

Intensiv und anhaltend mit deutlichen blumigen Noten von Rosen und Johannisbeeren.

Color

Farbe

Kirschrosa mit kupferfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Frischer, saftier Geschmack mit angenehmen blumigen Noten, ausgewogen und anhaltend.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
Cesani
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Paola Caciorgna
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 22
In der wunderschönen toskanischen Landschaft, nur 6 km vom Zentrum von San Gimignano entfernt, hat die Familie Cesani Anfang der 50er Jahre ihre ersten Schritte unternommen. In diesem Geist ist Vincenzo Cesani aufgewachsen, immer auf der Suche nach neuen Vorschlägen, und hat sich ständig weiterentwickelt, um seinen Traum zu verwirklichen. Die Grundlage dafür war, das Land zu respektieren und den Anbau lokaler Kulturen fortzusetzen, während er gleichzeitig ein hochwertiges Endprodukt anstrebte. Es dauerte viele Jahre liebevoller Aufopferung, bis wir die ersten Ergebnisse sehen konnten, die schließlich eintrafen! Die Erfolge folgten auf dem Fuße, und neben der persönlichen Befriedigung gab es auch die Genugtuung, dazu beigetragen zu haben, den Ruhm der schönen Gegend, die uns beherbergt, zu mehren. Heute erstreckt sich das Unternehmen, das immer noch von der Familie geführt wird, über 19 Hektar Land, auf denen hauptsächlich Sangiovese und der berühmte Vernaccia di San Gimignano angebaut werden.

Die gesamte Familie, unterstützt von einem Stab kompetenter Mitarbeiter, trägt zur Leistung des Unternehmens bei, indem sie jeden Produktionsschritt persönlich verfolgt, um die Qualität und Echtheit der Produkte zu gewährleisten; darüber hinaus sind die ständige und sorgfältige Pflege im Weinberg, zusammen mit einer hochmodernen Kellerausstattung, die gewinnbringende Kombination für diesen Betrieb, der es geschafft hat, sich einen Namen zu machen und für die hohe Qualität seiner Produkte geschätzt zu werden.

Obwohl der Vernaccia der bekannteste Wein des Gebiets ist, hat sich das Unternehmen Cesani vor allem mit seinen Rotweinen, die alle aus Sangiovese stammen, einen Namen gemacht, der in vielen Führern und Zeitschriften des Sektors nachzulesen ist.
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Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Cesani Rosato Toscano Sangiovese 2019
Type Rosewein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Cesani
Climate Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Ost.
Soil composition Mittleres, schluffig-sandiges Gemisch mit Meeresablagerungen aus dem Pliozän.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.500
Yield per hectare 8.000 kg
Harvest Dritte Septemberwoche.
Wine making Alkoholische Gärung: in Edelstahltans bei niedriger Temperatur. Weißweinbereitung mit 3 Stunden langer Maischung.
Allergens Contains sulphites