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Ca' dei Frati

Ca' dei Frati Lugana Brolettino Magnum 2023

Weißwein still

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12 Flaschen

€216,00

6 Flaschen

€108,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Lugana DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 100% Turbiana
Aging 10 Monate im Barrique, danach 3 Monate in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

In der Nase reife Früchte, Pfirsiche, gelbe Äpfel, fleischige Rosen mit frischen, balsamischen Noten.

Taste

Geschmack

Der Gaumen wird von einer entschlossenen Attacke umhüllt und behält dabei seine ganze Frische und Eleganz. Die volle Struktur wird von einer straffen Säure und einer charakteristischen Würze begleitet, die den Gaumen vollständig reinigen und ihn mit zarten Aromen überfluten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Ca' dei Frati
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1939
  • Oenologe: Igino Dal Cero
  • Hektar: 120
Die Gesellschaft Ca' dei Frati ist bekannt seit 1782 durch ein Dokument, das auf "ein Haus mit Keller in Lugana gelegen bezieht belegt, Sirmione nannten den Ort von Brüdern".

Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.

Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.

Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.

Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine.
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Ideal für winterliche Suppen, Hülsenfrüchte und Nudeln mit weißen Soßen, weißes Fleisch und Geflügel, mittelmäßig gereifte Käsesorten, Fisch in langer, reichhaltiger Garzeit und Schalentiere.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Ca' dei Frati Lugana Brolettino Magnum 2023
Type Weißwein still
Denomination Lugana DOC
Vintage 2023
Size 1,50 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Turbiana
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Ca' dei Frati
Origin Aus den Weinbergen: I Frati - Sirmione - Ronchedone - Desenzano del Garda
Soil composition Kalkhaltig - tonhaltig.
Cultivation system Einfacher und doppelter Guyot
Yield per hectare 90 q.
Wine making Beginn im Stahl, Ausbau im Barrique. Malolaktische Gärung: im Barrique durchgeführt.
Aging 10 Monate im Barrique, danach 3 Monate in der Flasche.
Total acidity 6.6 gr/L
PH 3.25
Dry extract 22.5 gr/L
Allergens Contains sulphites