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Beni di Batasiolo

Batasiolo Moscato Spumante Dolce

Weißwein schaumwein tankgärverfahren süß aromatisch

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€11,00
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€132,00

12 Flaschen

€66,00

6 Flaschen

€33,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 6.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Perlage

Perlage

Feine Perlage und guter Abgang.

Perfume

Parfüm

Angenehme Aromen von Muskatellertrauben, Äpfeln, Früchten und weißen Blumen.

Color

Farbe

Helles Strohgelb, klar und brillant.

Taste

Geschmack

Am Gaumen süß, aber nicht süßlich, angenehm, angemessen frisch, mit guter Intensität.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Beni di Batasiolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 140
Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem sie stammt, und bringt seine Eigenschaften und sein Potenzial voll zum Ausdruck. Alle Phasen der Verarbeitung der Trauben zielen darauf ab, die Eigenschaften des Territoriums, der Langhe, hervorzuheben: Tradition in der Behandlung des Weinbergs und zeitgemäße Weisheit in der Kellerei sind die Grundlagen für eine Produktion von gleichbleibend hoher Qualität.

Die Familie Dogliani fühlt sich einer Weinbautradition verbunden, die so tief verwurzelt und reich an Wissen ist wie die der Langa, einem Unesco-Kulturerbe in der Provinz Cuneo. Der Respekt vor dem Land und der Wert der Zugehörigkeit zu den Bewohnern der Langa sind der rote Faden, der sich durch die gesamte Geschichte von Batasiolo zieht, von 1978, dem Jahr des Erwerbs der Weinberge und der sieben Weingüter, die in den eindrucksvollsten und prestigeträchtigsten Weinbergen des Nebbiolo da Barolo liegen, bis zum heutigen Tag. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Beni di Batasiolo

Ein prickelnder Dessertwein, der zu Obstsalaten, gebackenen Desserts und gefülltem Gebäck passt.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Name Batasiolo Moscato Spumante Dolce
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren süß aromatisch
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 6.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italien
Region Piemont
Vendor Beni di Batasiolo
Harvest Manuell, erste Septemberhälfte.
Wine making Abbeeren und sanftes Pressen. Der gewonnene Most wird auf 0 °C gekühlt und in einem Kühlraum aufbewahrt. Es folgt eine langsame Gärung im Autoklaven bis zu einem Alkoholgehalt von 6,5 %, danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Allergens Contains sulphites