Ballabio Farfalla Noir Collection Metodo Classico Extra Brut
Die Komposition aus Eleganz, Frische und harmonischer Komplexität, ist das Ergebnis einer langen Flaschenreifung. Das Gleichgewicht wird von den Pinot Nero-Trauben des Klons 386 bestimmt, die Reben des Weinguts wachsen überwiegend auf Kalksteinfelsen von unbestreitbarem Wert, in Hanglage zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel.