Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022

Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022

91
VO 91

Alois, 0,75 l - 13,50%
100% Pallagrello Bianco

€ 13,18
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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022

Farbe

Strohgelb

Geruch

In der Nase deutliche blumige Noten von Mimosen und Ginster, gefolgt von aromatischen Kräutern, Zitronenschalen, gerösteten Haselnüssen und Mandeln sowie süßen Gewürzen.

Geschmack

Vollmundig, frisch und würzig, kohärent in seinen geschmacklich-olfaktorischen Erinnerungen. Gut anhaltend.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre del Volturno
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pallagrello Bianco
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Monti Trebulani - Pontelatone (CE)
Klima Höhenlage: 148 m. ü. M. Exposition: Ost, West.
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5200
Hektarertrag 65 q.
Weinlese Anfang September.
Gärungstemperatur 13-14 °C
Fermentationsdauer 1 Monat.
Weinbereitung Gärung in Stahl für Tage. Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt.
Ausbau Reifung in der Flasche: 4 Monate.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,18
Trockenextrakt 24,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022 € 13,18  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
91/100 
2022
xtraWine
90/100 
2022
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2021
James Suckling
90/100 
2021
Luca Maroni
92/99 
2021
Robert Parker
89/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2020
James Suckling
91/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2020
Decanter
90/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2018
Alois
Davon hersteller:

An den Hängen der Caiatini-Berge, auf einer herrlichen Hochebene mit einer Fläche von 9 Hektar, hat Michele Alois seinen Traum verwirklicht: den Weinberg, den Keller und ein bourbonisches Bauernhaus aus dem frühen 19. Jahrhundert. Groß, von schlanke...

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