• Umberto Cesari Liano Chardonnay Sauvignon Blanc 2022
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Umberto Cesari Emilia-Romagna Rubicone IGT

Umberto Cesari

Umberto Cesari Liano Chardonnay Sauvignon Blanc 2022

Weißwein still

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Umberto Cesari Emilia-Romagna Rubicone IGT
€21,00
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Rubicone IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Sauvignon
Aging 3 Monate in 5,5 hl französischen Tonneaux aus Allier-Holz mit mittlerer Toastung und Bâtonnage und mindestens 3 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Perfume

Parfüm

Füllig, mit fruchtigen und blumigen Noten von Marille, Pfirsich, Jasmin, Rose und wilder Minze.

Color

Farbe

Leichtes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Intensiv, einhüllend, elegant, viel Charisma, langer Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Umberto Cesari
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Team di enologi
  • Flaschen produziert: 3.861.000
  • Hektar: 355
Der Name Umberto Cesari ist eng mit der Geschichte des Qualitätsweinbaus in der Region verbunden, insbesondere mit dem Sangiovese di Romagna, den er erfolgreich in die ganze Welt exportiert hat. Die Geschichte begann in den 60er Jahren mit dem Erwerb der ersten 20 Hektar Weinberge auf dem Podere Casetta. Heute gibt es sechs Weingüter und die 175 Hektar Rebfläche erstrecken sich über die Hügel von Castel San Pietro Terme, die von den eindrucksvollen Calanchi Azzurri (Blaue Rinnen) geschützt werden. Das große Unternehmen wird von seinem Sohn Gianmaria geleitet, der mit der gleichen Liebe und Leidenschaft wie sein Vater in dem komplett renovierten Firmensitz mit 18.000 Quadratmetern Keller, in Zusammenarbeit mit einer Gruppe von professionellen Agronomen und Önologen und unter Nutzung der Studien und Experimente, die mit der landwirtschaftlichen Fakultät der Universität von Bologna durchgeführt wurden, die Verwirklichung dieses Projekts der territorialen Aufwertung fortsetzt, das auch auf internationaler Ebene immer mehr geschätzt wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Umberto Cesari

Ideal zu kräftigen und reichhaltigen Fischgerichten (Schalen- und Krustentiere, Fisch aus der Adria) und zu hellem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Umberto Cesari Liano Chardonnay Sauvignon Blanc 2022
Type Weißwein still
Denomination Rubicone IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Sauvignon
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Umberto Cesari
Origin Castel San Pietro Terme (Provinz Bologna)
Soil composition Lehmig auf kiesigem Unterboden.
Yield per hectare 8.000 kg
Wine making Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung in Tonneaux aus Allier.
Aging 3 Monate in 5,5 hl französischen Tonneaux aus Allier-Holz mit mittlerer Toastung und Bâtonnage und mindestens 3 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites