Beschreibung
Le Fornaci ist das Projekt der Familie Tommasi südlich des Gardasees. Der Le Fornaci Lugana stammt aus Weinbergen im Herzen der Appellation und ist fruchtig und duftend, mit Noten von tropischen Früchten und einem angenehmen mineralischen Geschmack. Er eignet sich ideal als Aperitif und passt zu Fischgerichten und delikaten Speisen.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1902
- Oenologe: Giancarlo Tommasi
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 215
Seit den bescheidenen Anfängen mit einem winzigen Weingarten, angepflanzt von Giacomo Tommasi, Großvater des heutigen Besitzers, ist das Weingut in beständigem Wachstum und umfasst mittlerweile über 195 ha.
Die Familie besitzt Weingärten in den prestigeträchtigsten Lagen des Valpolicella-Gebiets: „La Groletta”, „Conca d‘Oro” und „Ca‘Florian”, in denen die Trauben für die unvergleichlichen Weine Amarone Classico, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore und Recioto della Valpolicella angebaut werden.
Der bedeutendste und renommierteste Wein des Weinguts ist der imposante Amarone, der zu den besten Weinen der Welt zählt. Tommasi hat sich seit Jahrzehnten auf die Herstellung dieses „göttlichen Nektars“ spezialisiert und ist verdientermaßen zu einem seiner wichtigsten Botschafter weltweit geworden. Mehr lesen


Name | Tommasi Lugana Le Fornaci 2023 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Lugana DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Trebbiano di Soave |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Tommasi |
Origin | San Martino della Battaglia (BS) |
Soil composition | Er ist eiszeitlichen Ursprungs und besteht aus Schichten von Feinsedimenten wie Tonen, überwiegend kalkhaltig, und Schluff, durchsetzt mit mikroorganischen Ablagerungen und Mineralsalzen. |
Cultivation system | Stirnband |
Wine making | 7 Tage Gärung im Edelstahltank. |
Aging | 5 Monate im Edelstahltank. |
Allergens | Contains sulphites |