• Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal Dac Reserve 2017
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Sepp Moser xtrawine-special-list

Sepp Moser

Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal Dac Reserve 2017

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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€30,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Weinviertel (Niederösterreich) (Österreich)
Rebsorten 100% Riesling
Reifung In Stahlbehältern. Die Abfüllung findet im März nach der Ernte statt.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2017

    88

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von Grapefruit und Pfirsich in der Nase.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er komplex und ausgewogen, mit einer Vielzahl von Früchten und einem lebhaften und anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Passt im Allgemeinen hervorragend zu Fisch und Schalentieren, besonders gut zu Flussfischen (Hecht, Forelle, Flusskrebse, etc.).

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Sepp Moser
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1867
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 51
Die Familie Moser steht zweifelsohne für die Geschichte und Tradition des Weines in Österreich. Bereits 1848 gründete Anton Moser sein Weingut in Rohrendorf, einem kleinen landwirtschaftlichen Ort siebzig Kilometer von Wien entfernt, und seither befindet sich das Weingut im Besitz derselben Familie. Heute wird es von dem umtriebigen Niki Moser geführt, der rund 50 Hektar Rebfläche unter zertifizierter biodynamischer Bewirtschaftung bewirtschaftet, aufgeteilt auf Rohrendorf, das sich den Weißweinen widmet, und Apetlon, das sich eher für Rotweine und Muskat Ottonel eignet. Der Grüne Veltliner und der Riesling, die Spezialitäten von Niki Moser, sind mineralische Weine, überzeugend und elegant, aber gleichzeitig so hell und rein wie ein kalter Sonnentag mitten im Winter. Sie stammen von Trauben, die auf Terrassen an den Ufern der Donau angebaut werden. Die Reben werden tagsüber von der warmen Brise des Flusses umschmeichelt und nachts von der deutlich kühleren Luft, die von Norden aus dem Kremstal herabströmt. Diese ständigen Luftveränderungen verleihen den sorgfältig hergestellten Weinperlen Frische und Langlebigkeit. Mehr lesen
Produktionsbereich: Weinviertel (Niederösterreich)
Weinviertel (Niederösterreich)
Sepp Moser

Name Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal Dac Reserve 2017
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Riesling
Land Österreich
Region Weinviertel (Niederösterreich)
Anbieter Sepp Moser
Herkunft Rohendorf (Austria)
Weinbereitung Die Weinlese findet zwischen der vorletzten und letzten Oktoberwoche statt. Die Trauben werden entrappt, gequetscht und getrocknet, um mindestens 15 Stunden lang mit den Schalen zu mazerieren. Die Gärung und Reifung erfolgt in Stahlbehältern
Reifung In Stahlbehältern. Die Abfüllung findet im März nach der Ernte statt.
Allergene Enthält Sulfite