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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz Gewurztraminer Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016

Weißwein ökologisch still aromatisch

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

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Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Elsass (Frankreich)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Auszeichnungen

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Elegant in der Nase mit zarten Aromen von weißen Blüten, reifen gelben Früchte mit Noten von Kardamom und Honig.

Color

Farbe

Schönes leuchtendes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen weißfleischiger Pfirsich, geröstete Haselnüsse mit einem Hauch Kräuterwürze im Finale. Ein opulenter Wein, komplex aber gleichzeitig perfekt bilanciert. Schöne Struktur mit weichen Komponenten, die sich gut in die intensive Geschmackstextur einfügen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Gustave Lorentz
Von diesem Weingut
Im Elsass, genauer gesagt in dem Dorf Bergheim, widmet sich die Familie Lorentz seit 250 Jahren der Weinproduktion. "Man kann keinen Wein machen, wenn man nicht mit ganzem Herzen dabei ist." Dies ist das Motto, das die Leidenschaft der Mitarbeiter dieses Unternehmens zum Ausdruck bringt. Es ist eine große Leidenschaft, die es Charles Lorentz, dem Gründer, ermöglicht hat, diese Exzellenz zu erreichen, indem er die Reben auf den Hügeln von Altenberg de Bergheim anpflanzte. So bringen Riesling, Pinot Grigio, Gewürztraminer und andere Sorten in den Hügeln von Altenberg Jahr für Jahr ihre Typizität zum Ausdruck. Diese Beharrlichkeit und Ausdauer wurde 1983 mit der Einstufung dieser Weinberge als "Grand Cru" gewürdigt. Wenn die Natur es zulässt, kann die kostbare "Spätlese" und, was noch komplexer und seltener ist, die "Auslese der edlen Trauben" durchgeführt werden. Das gleiche Maß an Sorgfalt wird im Weinkeller angewandt, dank des Einsatzes der modernsten Technologien für die Weinbereitung, den Ausbau und die Abfüllung. Mehr lesen

Ideal als Aperitif, zu Gänseleber, gereiftem Käse und Desserts mit exotischen Früchten. Perfekt als Begleiter zu würzigen oder süß-sauren Gerichten der thailändesischen, chinesischen oder indischen Küche.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Würzige Gerichte

Name Gustave Lorentz Gewurztraminer Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016
Type Weißwein ökologisch still aromatisch
Denomination Alsace AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Frankreich
Region Elsass
Vendor Gustave Lorentz
Origin Bergheim (Elsass)
Soil composition Die Böden sind sehr reich an Mineralien, sie zeugen von einer geologischen Vielfalt und entwickelten sich im Laufe der Zeit durch natürliche Phänomene.
Harvest Händisch Anfang Oktober.
Wine making Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Allergens Contains sulphites