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  • Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016
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Francoise Bedel

Francoise Bedel

Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016

Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig

   -9%

  • Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016
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Francoise Bedel
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
Aging 3 Jahre auf der Hefe.
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Beschreibung

Die Brillanz dieses Champagners verleiht ihm eine unverblümte und authentische Persönlichkeit. Er offenbart eine Reinheit und große Mineralität.

Auszeichnungen

  • 2016

    91

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Die erste Nase ist straff und die Empfindung am Gaumen führt zu einer präzisen und aufrechten Weinigkeit.

Taste

Geschmack

Erhöht durch den Salzgehalt des Weins.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Francoise Bedel
Von diesem Weingut
Françoise Bedel & Fils, bewirtschaftet 9 Hektar mit 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcken. Die Parzellen liegen auf beiden Seiten der Marne, in Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne und Villiers-Saint-Denis. Fernand und Marie-Louise Bedel sind die erste Generation und Françoise Bedel hat 1979 einen Teil des Weinguts übernommen. Die Parzellen weisen unterschiedliche Untergründe auf, was eine Mischung nach Terroirs und die Herstellung von Cuvées nach Terroirs ermöglicht. Die Champagner sind Ausdruck einer strengen Methode, die die Qualitäten und Besonderheiten des Bodens, der Reben und der Früchte hervorhebt und betont. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Francoise Bedel

Perfekt zu Fisch, Ceviche und Meeresfrüchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016
Type Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Francoise Bedel
Soil composition Hauptsächlich Ton und Mergel auf einem Kalksteinboden.
Aging 3 Jahre auf der Hefe.
Total acidity 4.63 gr/L
Allergens Contains sulphites