Marc Colin

Marc Colin wurde 1944 geboren und gründete sein Weingut Ende der 1970er Jahre; zusammen mit seiner Frau Michèle bewirtschaften sie seit vielen Generationen Weinberge, die Familien und Colin Ponavoy, einige Parzellen sind seit mehr als einem Jahrhundert im Familienbesitz. Sie bewirtschafteten damals rund 6 Hektar Weinberge in den Gemeinden Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin und setzten die Entwicklung des Gebiets in den 1980er und 1990er Jahren fort.

Heute leiten Carolina und Damien, zwei ihrer Kinder, dieses Gebiet, das 12 Hektar umfasst und 26 Weinappellationen von Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet und Santenay einschließt. Die Domaine wird teils konventionell, teils biologisch bewirtschaftet. Regelmäßige Bodenbearbeitung ermöglicht es uns, auf chemische Unkrautbekämpfung zu verzichten und so eine einwandfreie Qualität der Trauben zu erhalten.