Gambrinus

Die Weinkellerei Gambrinus in San Polo di Piave ist ein gut funktionierender Betrieb, dem es gelingt, Tradition und Persönlichkeit in seine Weine zu bringen. Das Ziel ist es, einerseits die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet zu respektieren und sie andererseits mit Hilfe der modernen Technologien in der Kellerei fortzuführen und zu charakterisieren. Das Ergebnis sind originelle Weine, die das Terroir und die angebauten, fast ausschließlich traditionellen Rebsorten treu widerspiegeln. Wir sind also von der Arbeit von Gianmaria Zanotto überzeugt, der uns mit seiner Verkostung und einer Leistung von zufriedenstellender Qualität zeigt, wie grundlegend es ist, jede Rebsorte dem Terroir zuzuordnen, das am besten zu ihr passt. Eine weitere gute Leistung für Raboso Adriano, der seine Position an der Spitze der Verkostungsbatterie bestätigt hat, die aus gut dosierten Weinen besteht, die in der Lage sind, der Nase und dem Gaumen einen Querschnitt der für die Region Venetien typischen Territorialität zu bieten, ohne die internationale Präsenz zu vernachlässigen, die brauchbare und harmonische Weine hervorbringt, auch wenn sie schon in jungen Jahren getrunken werden.