Das Weingut Gagliardi wurde in den 1950er Jahren von Gino Gagliardi gegründet und liegt in den Hügeln von Matelica in der Provinz Macerata. Gagliardi ist seit jeher eine historische Marke für Wein in Matelica und insbesondere für Verdicchio. Heute wird die Weinbautradition von Umberto und Lara, den Kindern des Gründers, weitergeführt. Umberto ist Weintechniker, kümmert sich um die Produktion und ist Vorsitzender des Comitato Produttori Verdicchio Matelica; Lara hingegen ist in der Verwaltung und im Verkauf des Weinguts tätig.
Die Produktion erfolgt ausschließlich mit eigenen Trauben, die zu 70 % aus dem berühmten Verdicchio di Matelica bestehen, ergänzt durch eine kleine Menge roter Sangiovese-, Merlot- und Ciliegiolo-Trauben, sowie einer kleinen Produktion von "Naturwein", der in Tonamphoren ausgebaut wird (sowohl Verdicchio als auch Sangiovese).
Die Weine werden mit vollem Respekt für das Gebiet und den Verbraucher hergestellt, wobei die Verwendung von Sulfiten eingeschränkt und die Erkennbarkeit der Rebsorte angestrebt wird. Unsere Weinberge haben eine Gesamtfläche von 11 Hektar, von denen 7,5 Hektar mit Verdicchio (Anpflanzungen aus den 60er Jahren, 2000-2001 bzw. 2016), 1,5 Hektar mit Merlot (Anpflanzungen aus den Jahren 2000-2001), 1,5 Hektar mit Sangiovese (Anpflanzungen aus dem Jahr 2002) und ein halber Hektar mit Ciliegiolo (Anpflanzungen aus den 70er Jahren) bebaut sind.
Die Weinberge befinden sich in drei verschiedenen Gebieten von Matelica und zeichnen sich durch zwei verschiedene Bodentypen aus: mittelschwere, eher lockere Böden und lehmig-tonige Böden. Auf den ersteren sind die Rebsorten Verdicchio, Merlot und Ciliegiolo angepflanzt, auf den letzteren die restlichen Rebsorten Verdicchio und Sangiovese. Unsere Art des Anbaus hat geringe Auswirkungen auf die Umwelt und kommt dem biologischen Anbau sehr nahe, da wir weder systemische Produkte gegen Rebkrankheiten noch Herbizide für den Boden verwenden. Die Erziehungsform der Reben ist der einfache und doppelte Guyot für den Verdicchio und den Ciliegiolo, während wir für den Merlot und den Sangiovese den gespornten Kordon verwenden. Alle Arbeiten, vom Schnitt bis zur Ernte, werden ausschließlich von Hand ausgeführt. Bei der Weinlese werden die Trauben entweder in Kisten oder auf Karren verlesen.
Informationen über Gagliardi