Im Herzen der Langhe, inmitten der Hügel, die in den melodiösen Gedichten von Cesare Pavese erwähnt werden, liegt das Weingut BOSIO, in einer Welt, in der die Technologie von der bäuerlichen Tradition flankiert wird. Der Betrieb umfasst 500 Hektar Weinberge, die in die typischen Kulturen des Gebiets aufgeteilt sind. Die Parzellen verteilen sich auf die Gemeinde S. Stefano Belbo und zu einem geringeren Teil auf die Gemeinden Castiglione Tinella, Mango, Costigliole d'Asti und Castagnole Lanze. Der landwirtschaftliche Besitz des Betriebes stellt nur einen kleinen Teil des gesamten Panoramas dar: Jedes Jahr bringen Hunderte von Winzern ihre Trauben in die Anlagen des Unternehmens, die eine jährliche Gesamtproduktion von mehr als 350 Hektar ausmachen; die Trauben stammen aus verschiedenen Gebieten des Piemonts, unter anderem aus der Langa, dem Monferrato und dem Roero.