• Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
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Vie di Romans Friaul-Julisch Venetien Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008

Weißwein still

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Vie di Romans Friaul-Julisch Venetien Friuli Isonzo
€49,00
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Andere Jahre:

2022 , 2007 , 2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Aging 11 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2022 , 2007 , 2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
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Beschreibung

Die Weinberge liegen nur wenige Kilometer vom Golf von Triest entfernt, das Klima verleiht den Weinen einen mediterranen Charakter, einladende Aromen und einen weichen Geschmack. Flors di Uis präsentiert sich geschmeidig, fast cremig und vermittelt angenehme Eindrücke am Gaumen. Ein Wein, der dank seiner Struktur perfekt zu würziger asiatischer Küche passt, Unbedingt zu japanischen Tempura Maki probieren!

Perfume

Parfüm

Fruchtige Noten von Orange und Litschi, mit einem Hauch von Nelken und Blüten, insbesondere Rosen und Lindenblüten.

Color

Farbe

Kräftiges Goldgelb.

Taste

Geschmack

Warmes Mundgefühl, sehr einnehmend.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Gianfranco Gallo
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 60
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. Seit 1978 wird das Weingut von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und mutige Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit bestätigt hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat. Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel einer hohen Qualität, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Vie di Romans

Fisch-Carpaccio, Sushi und Sashimi, Warme Fischvorspeisen, Eierspeisen und herzhafte Pasteten, Fischsuppe, Pasta mit Fisch- oder Gemüsesaucen, Risotto mit Meeresfrüchten, oder zu Frischkäse.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Sushi

Name Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
Type Weißwein still
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2008
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (Provinz Gorizia)
Soil composition Flache bis mitteltiefe Böden mit gutem Skelettgehalt, die lehmigen und tonigen Anteile präsentieren sich in rötlicher Farbe aufgrund des Vorkommens von Eisen- und Aluminiumoxiden. Gut drainierte Böden.
Cultivation system Einfache Guyoterziehung.
Yield per hectare 5.930 kg.
Harvest 10, 16 und 24 September.
Fermentation temperature 16 9 °C
Fermentation 40 Tage.
Aging 11 Monate in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
PH 3.25
Year production 16300 Flaschen
Allergens Contains sulphites