Domaine Marcel Deiss
Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018
| Bezeichnung | Alsace AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Elsass (Frankreich) |
| Rebsorten | Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico |
Beschreibung
«Die Produktion dieses Weins ist ein Meilenstein von meinem Leben als Weinhersteller und gilt als Abbruch mit der Vergangenheit der Region Elsass, die im letzten Jahrhundert so viel gelitten hat». Jean-Michel Deiss
Auszeichnungen
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2018
98/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2018
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Oenologe: Jean-Michel Deiss
- Hektar: 26
Die insgesamt 220 Parzellen des Weingutes verteilen sich über neun Gemeinden und erstrecken sich über insgesamt 27 Hektar und rund 20 Kilometer.
Und jede Parzelle hat ihre eigene geologische Charakteristik, die Weine ganz unterschiedlicher Art hervorbringt. Jean-Michel Deiss unterteilt sie in drei Hauptgruppen: die jugendlich-fruchtigen Weine, die Weine, die zu längerem Einlagern bestimmt sind, und die, die in ganz besonderer Weise vom Terroir geprägt sind.
Je besser der Wein ist, desto mehr werden die Eigenschaften des Jahrgangs oder der Rebsorte aus der er hergestellt wurde, von den besonderen geschmacklichen Eigenschaften des Terroirs verdrängt.
Und wenn man vom Terroir spricht, sollte man dabei folgendes nicht außer Acht lassen: Geologie, Bodenbeschaffenheit, Klima und Mikroklima, technische Erschließung der Charaktereigenschaften des Bodens, Microfauna und -flora, sowie die traditionellen Weinherstellungsmethoden und -techniken.
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| Name | Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018 |
|---|---|
| Typ | Weißwein passito (trockenbeerwein) süß |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Domaine Marcel Deiss |
| Geschichte | Dieser Wein zusammenfasst die alte Alterungstradition der Weinkunde in Elsass, die diese Weine vom Mittelalter bis zur Renaissance und zum Ende des 13. Jahrhunderts und dank der vielen Einwohner dieser Region modernisiert hat. |
| Herkunft | Bergheim (Frankreich) |
| Klima | Sonnenausrichtung: Süd. |
| Bodenzusammensetzung | Hart kalkhaltiger Boden mit Mergel. |
| Allergene | Enthält Sulfite |