• Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Brut
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Gustave Lorentz Elsass

Gustave Lorentz

Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Gustave Lorentz Elsass
€23,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Elsass (Frankreich)
Grape varieties 33% Chardonnay, 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Nero
Aging Es folgt eine 18 Monate lange Reifung auf der Hefe, die mit der Remuage und der abschließenden Degorgierung endet.
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Auszeichnungen

  • 88

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

Bouquet mit blumigen Aromen, die von mineralischen Hefeanklängen begleitet werden.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und trocken.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Gustave Lorentz
Von diesem Weingut
Im Elsass, genauer gesagt in dem Dorf Bergheim, widmet sich die Familie Lorentz seit 250 Jahren der Weinproduktion. "Man kann keinen Wein machen, wenn man nicht mit ganzem Herzen dabei ist." Dies ist das Motto, das die Leidenschaft der Mitarbeiter dieses Unternehmens zum Ausdruck bringt. Es ist eine große Leidenschaft, die es Charles Lorentz, dem Gründer, ermöglicht hat, diese Exzellenz zu erreichen, indem er die Reben auf den Hügeln von Altenberg de Bergheim anpflanzte. So bringen Riesling, Pinot Grigio, Gewürztraminer und andere Sorten in den Hügeln von Altenberg Jahr für Jahr ihre Typizität zum Ausdruck. Diese Beharrlichkeit und Ausdauer wurde 1983 mit der Einstufung dieser Weinberge als "Grand Cru" gewürdigt. Wenn die Natur es zulässt, kann die kostbare "Spätlese" und, was noch komplexer und seltener ist, die "Auslese der edlen Trauben" durchgeführt werden. Das gleiche Maß an Sorgfalt wird im Weinkeller angewandt, dank des Einsatzes der modernsten Technologien für die Weinbereitung, den Ausbau und die Abfüllung. Mehr lesen
Produktionsbereich: Elsass
Elsass
Gustave Lorentz

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 33% Chardonnay, 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Elsass
Vendor Gustave Lorentz
Wine making Nach der ersten traditionellen Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, findet in der Flasche die zweite Gärung statt, es erfolgt die sogenannte Schaumbildung. Dieser natürliche Prozess wird mit viel Sorgfalt verfolgt, um bei jeder einzelnen Flasche das richtige Ergebnis zu erzielen.
Aging Es folgt eine 18 Monate lange Reifung auf der Hefe, die mit der Remuage und der abschließenden Degorgierung endet.
Allergens Contains sulphites