Beschreibung
Stillrot aus Friaul-Julisch Venetien, hergestellt von Myo (Zorzettig). 100 % Pignolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2017. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Zorzettig für die Colli Orientali del Friuli entstanden ist. Die Weine der Myò-Linie stammen aus Weinbergen, die als Biodiversitätsreservate angelegt wurden und dem Ökosystem dienen. Ein neuer Ansatz im Weinbau für Weine, die auf eine nachhaltige Zukunft ausgerichtet sind. Noten von roten Früchten prägen den Wein, begleitet von leichten Röstnoten, die durch die lange Reifung im Barrique entstehen. Im Glas oder in der Karaffe entfaltet sich der Wein und offenbart balsamische und würzige Aromen. Intensives Schwarzkirschrot. Am Gaumen zeigen sich süße Tannine und eine reichhaltige Struktur, die auf ein gutes Reifepotenzial schließen lassen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Oenologe: Saverio Di Giacomo
| Name | Zorzettig Myo Pignolo 2017 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2017 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pignolo |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Myo (Zorzettig) |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 1.20 ,50 kg pro Pflanze. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

