Karasi Areni Noir 2022

Beschreibung

Stillroter Wein aus Armenien, 13,5 % vol., 100 % Areni Noir. Hergestellt von Zorah, einem Weingut, das die alte armenische Weintradition mit einem modernen, terroirgerechten Ansatz wiederentdeckt hat. Der Wein reift in Betonamphoren, inspiriert von den traditionellen Tonfässern "Karas". Eine Reise in die Welt des Weins, die vor vielen Jahren begann, als Zorrk Armenien zum ersten Mal besuchte. Er kehrte beeindruckt von der Schönheit seiner alten Heimat zurück. Vollmundig und ausgewogen mit seidigen, reifen Tanninen, ist dies ein Wein von großer Eleganz und Fülle, der ein unglaublich interessantes und einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Früchten, dezent gewürzt mit einer eleganten Röstnote. Leuchtend rubinrote Farbe.

Details

Parfüm

Dieser Wein hat komplexe Aromen von roten Früchten, leicht würzig mit einer eleganten Röstnote.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geschmack

Vollmundig und ausgewogen mit seidigen, reifen Tanninen ist dieser Wein von großer Eleganz und Reichhaltigkeit und bietet ein unglaublich interessantes und einzigartiges Geschmackserlebnis.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Zorah

Von diesem Weingut

Seine wunderbare Reise in die Welt des Weines begann Zorik vor vielen Jahren, als er erstmals Armenien besuchte. Er kehrte tief beeindruckt von der Schönheit und Kraft seines uralten Heimatlandes zurück. Als er mehr Zeit dort verbrachte, im Land umherreiste und den Traditionen und Geheimnissen des Landes auf die Spur kam, wurde ihm klar, dass Armenien über eine tief verwurzelte Weinkultur verfügte, die unter sowjetischer Herrschaft so gut wie in Vergessenheit geraten war.

Eine wunderbare Idee begann Form anzunehmen und da Zorik noch nie den Traditionen gefolgt war, beschloss er zu den Wurzeln seiner Vorfahren in Armenien zurückzukehren, anstatt einen Weingarten in der Toskana zu kaufen. Er beschloss, sich einer modernen Herangehensweise an die Weinherstellung zu bedienen und dabei jedoch die traditionellen Werte des Weinbaus der Region wieder aufleben zu lassen. Sein Ziel war es, tiefgründige Weine herzustellen, die den magischen Ort ihres Entstehens widerspiegeln. Er brauchte eine Vision, Zeit, Entschlossenheit und ein Team hochmotivierter Experten um seinen Traum zu realisieren und nach knapp zehn Jahren intensiver Arbeit, produzierte das Weingut seinen ersten Qualitätswein.

Mit grenzenlosem Enthusiasmus und unerschütterlichem Vertrauen geht Zorik heute stetig weiter über die Grenzen seines ursprünglichen Traumes hinaus und stellt sich immer wieder den neuen Herausforderungen dieses Abenteuers. Seine Vision, Weine von unverfälschter Qualität herzustellen ist mittlerweile fester Bestandteil der Philosophie des Weinguts. Und am Anfang eines jeden neuen Kapitels, das das Unternehmen aufschlägt steht Zorahs Bestreben, Armeniens ganzes Potenzial zu nutzen und Weine zu kreieren, die mit den besten der Welt konkurrieren können.
Mehr lesen

Armenien

Technisches Datenblatt

Name	Zorah Karasi Areni Noir 2022
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	N/A
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Areni Noir
Land	Armenien
Region	Armenien
Anbieter	Zorah
Herkunft	Rind (Armenien)
Klima	Höhenlage: 1440 m über dem Meeresspiegel
Bodenzusammensetzung	Sandiger Boden, reich an Kalkstein und großen Steinen.
Weinbereitung	Die Edelstahltanks sind temperaturkontrollierten, rauen Betonbehältern gewichen, in denen die Weine ausschließlich mit einheimischen Hefen vergoren werden.
Reifung	Der Beton ähnelt den traditionellen "Karas"-Tonamphoren, in denen der Wein dann etwa zwölf Monate lang reift.
Allergene	Enthält Sulfite