• Zisola Noto Rosso 2022
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Zisola (Mazzei) Sizilien

Zisola (Mazzei)

Zisola Noto Rosso 2022

Rotwein still

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Zisola (Mazzei) Sizilien
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€192,00

12 Flaschen

€96,00

6 Flaschen

€48,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Noto DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 90% Nero d'Avola, 10% Syrah
Aging 16 Monate in kleinen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50% neu).
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Beschreibung

Dies ist der wichtigste Wein der Kellerei, der aus einer Auswahl von Nero d'Avola und einem kleinen Zusatz von Syrah hergestellt wird, die vollständig mit Alberello-Reben angebaut werden; er hat einen anderen und persönlichen Stil.

Details

Profumo

Parfüm

Explosive Aromen von Früchten und Gewürzen

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Sehr vollmundig und elegant.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Braten, würzige Eintöpfe, reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Zisola (Mazzei)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2003
  • Oenologe: Gionata Pulignani
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 24
Noto ist heute berühmt für seine außergewöhnlichen Weine. Parfümiert, reich an überzeugenden Noten von Früchten und Meeresgestrüpp, haben die hier produzierten Proben jenes Quid pluris an Sonne, das nur diese leuchtende und kalkreiche Gegend von Syrakus bieten kann. Die alteingesessene toskanische Familie Marchesi Mazzei hat ihr bedeutendes önologisches Know-how auf dieses Gebiet übertragen und in die typischen Alberello-Pflanzungen investiert, die die grüne Landschaft prägen. das Weingut umfasst 50 Hektar Land (davon 21 Hektar Weinberge), die sich um die drei Balken des Anwesens herum erstrecken, von wo aus man einen atemberaubenden Blick auf Noto und die umliegenden Zitrushaine hat. Die kleine Verkostung ist immer erfreulich, obwohl die Weißweine von Azisa und die Rotweine von Zonale DOC ausgezeichnet sind, die von der unvergleichlichen Sonne dieser Ecke Siziliens geschmiedet werden. Der Zisola 2020 Noto Rosso DOC wurde von der renommierten amerikanischen Zeitschrift Wine Spectator in die TOP 100 der besten Weine der Welt des Jahres 2022 aufgenommen. Wir sind doppelt stolz auf dieses großartige Ergebnis, denn derselbe Wein wurde auch 2015 in die TOP 100 aufgenommen und bestätigt damit einen Nero d'Avola von höchster Qualität zu einem erschwinglichen Preis. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Zisola (Mazzei)

Name Zisola Noto Rosso 2022
Type Rotwein still
Denomination Noto DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 90% Nero d'Avola, 10% Syrah
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Zisola (Mazzei)
Origin Noto (Syrakus)
Climate Höhe: 130 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Soil composition Mittlere Textur, mit überwiegendem Kalkanteil.
Cultivation system Setzling
Plants per hectare 5.500 Rebstöcke
Harvest Handgemacht ab 7. September (Nero d'Avola), ab 30. August (Syrah).
Fermentation temperature 28 - 30 °C
Fermentation 14 - 16 Tage
Aging 16 Monate in kleinen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50% neu).
Total acidity 6.0 gr/L
Allergens Contains sulphites