Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1873
- Oenologe: Eugenio Palumbo
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 75
Die Geschichte der Vietti Kellerei geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Jedoch erst im 20. Jahrhundert wurde Vietti zu einer Kellerei, die ihren eigenen Wein abfüllt.
PHILOSOPHIE
Alfredo gehörte zu den Ersten, die Trauben aus Einzellagen selektierten und vinifizierten. Das war damals ein revolutionäres Konzept, doch heutzutage bietet fast jeder Winzer, der Barolo oder Barbaresco herstellt, Weine aus Einzellagen an.
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Name | Vietti Barbera d'Alba Trevie 2022 |
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Typ | Rotwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Barbera |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | Vietti |
Herkunft | Aus Trauben, die in den Weinbergen von Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra und anderen Dörfern der Langhe wachsen |
Bodenzusammensetzung | Der Boden ist kalkhaltig-lehmig. |
Anbausystem | Guyot |
Pflanzen pro Hektar | 4500 |
Weinbereitung | Die alkoholische Gärung dauert etwa 2 Wochen und erfolgt im Stahl. Die Abstiche sind häufig und das Umpumpen findet täglich statt. Die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Stahl statt. |
Reifung | Etwa ein Jahr lang zwischen Fässern, Barriques und Stahl gemischt. |
Allergene | Enthält Sulfite |