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Vezzoli Giuseppe

Franciacorta Saten Brut

Weißwein brut

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Bezeichnung DOCG Franciacorta Saten Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung Die Gärung erfolgt in kleinen Holzfässern (Barriques) über einen Zeitraum von 6 bis 7 Monaten, die Zugabe der Fülldosage erfolgt im Mai.
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Beschreibung

Brut Franciacorta Saten Weißwein, 12 % vol., hergestellt von Giuseppe Vezzoli. 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche. Ein Franciacorta Saten, der die Eleganz und Cremigkeit dieser Rebsorte zum Ausdruck bringt und mit Leidenschaft von der Familie Vezzoli kreiert wurde. Ein angenehm intensives Bouquet von weißen Blüten, Limette und Akazie, reifer Birne, Orangenblütenhonig und einer feinen mineralischen Note. Im Glas ein leuchtendes Goldgelb. Am Gaumen ausgewogen und lebendig, mit einem zart-holzigen Abgang. Ein perfekter Begleiter zu einem Aperitif oder einem eleganten Dinner, ideal für Liebhaber weicher und vollmundiger Schaumweine.

Auszeichnungen

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Angenehm intensives Bouquet mit Noten von weißen Linden- und Akazienblüten, reifer Birne, Orangenblütenhonig, es folgt eine kreideartige Mineralik.

Colore

Farbe

Leuchtendes Gold.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entspricht der Schaumwein den in der Nase wahrgenommenen Aromen, Sehr lebendig und frisch, Delikate toastige Holznoten im Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Vezzoli Giuseppe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1994
  • Oenologe: Cesare Ferrari
  • Flaschen produziert: 18.000
  • Hektar: 63
Unsere Familie kann auf eine jahrhundertelange Weinbautradition über mehrere Generationen hinweg zurückblicken und produziert seit 1994 Franciacorta in Erbusco.

Die tägliche Arbeit des Unternehmens wird von allen Familienmitgliedern persönlich geleitet: Giuseppe, der "Chef", praktisch und effizient; Maria, die "Multitasking", die ständig zwischen Keller und Küche hin und her pendelt; Dario, der "Traktorkönig", jongliert vor allem mit den eher landwirtschaftlichen Phasen, ist aber wie die anderen bei jedem Schritt aktiv dabei; Jessica, die "Präzise", hat ein Auge auf jede Phase der Produktion.
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Besonders geeignet zu Pasta, Risotto und Fischgerichten (Meeresfisch oder Seefisch).

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Vezzoli Franciacorta Saten Brut
Typ Weißwein brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Vezzoli Giuseppe
Herkunft Erbusco (Provinz Brescia)
Weinbereitung Vezzoli Franciacorta Saten Brut wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die bei opitmaler Reife gelesen werden. Die Gärung des Grundweins erfolgt zunächst im Stahltank.
Reifung Die Gärung erfolgt in kleinen Holzfässern (Barriques) über einen Zeitraum von 6 bis 7 Monaten, die Zugabe der Fülldosage erfolgt im Mai.
Allergene Enthält Sulfite