Veuve Fourny & Fils
Champagne 1er Cru Rose Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Premier Crus Rosè Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Reifung | In der Flasche, auf der Hefe in unseren Kellern aus dem 19. Jahrhundert bei konstant niedriger Temperatur. |
Beschreibung
Brut Rosé nach klassischer Methode von Veuve Fourny & Fils. Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. 0,75-Liter-Flasche. Ein Rosé, der die Exzellenz der Champagne verkörpert: Hergestellt aus entrappten und handgelesenen Pinot-Noir-Trauben mit langer Maischegärung. Verschnitten mit Chardonnay. Flaschenreifung in Kellern aus dem 19. Jahrhundert bei konstanter Temperatur. In der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten, am Gaumen erfrischend. Ausgezeichnet mit 91/100 Punkten von Robert Parker und 94/100 Punkten von Vinous.
Auszeichnungen
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91/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
- Gründungsjahr: 1856
"Von unserem Großvater Albert und seinem Sohn Roger und Madame Veuve Fourny haben wir das Know-how und die alten Rebberge geerbt, darunter befindet sich auch der Clos Faubourg Notre-Dame, eine Rarität in der Champagne. Wir sind stolz, diesen Rebberg als einzige zu bewirtschaften und das bereits seit 1930."
1993 übernehmen die Brüder das Familienanwesen. Unter Einbezug der gegensätzlichen Charaktere und der persönlichen Erfahrung wurde der Stil der Cuvée festgelegt.
In der Champagner-Kollektion kommt das Premier-Cru-Terroir der Côte des Blancs bestens zur Geltung, in gepflegtem Stil, mit großer Eleganz und Frische. Vom Weinberg bis zum Keller wird viel geleistet, um den authentischen Ausdruck des Terroirs und den spezifischen Charakter der Trauben perfekt herauszuholen, ideale Bedingungen für die Herstellung von Champagner mit niedriger Dosage. Mehr lesen
| Name | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Rose Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Veuve Fourny & Fils |
| Weinbereitung | Cuvée (nur Säfte aus erster Pressung). 7 Monate auf der Hefe, minimaler Einsatz von Schwefel, hauptsächlich in Fässern gelagert. 100% unfiltriert. |
| Reifung | In der Flasche, auf der Hefe in unseren Kellern aus dem 19. Jahrhundert bei konstant niedriger Temperatur. |
| Allergene | Enthält Sulfite |