• Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021
  • Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021
1 2
Mehr anzeigen
Vallepicciola Toskana IGT Toscana

Vallepicciola

Pievasciata Rosso 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021
  • Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021
1 2
Mehr anzeigen
Vallepicciola Toskana IGT Toscana
€14,00
€14,00
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€168,00

12 Flaschen

€84,00

6 Flaschen

€42,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Sangiovese
Reifung Im Barrique für etwa 8-10 Monate. in der Flasche: 4-6 Monate.
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname Pievasciata Rosso 2021
Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Ausgedehnte Anklänge an dunkle Früchte, angenehme balsamische Düfte und würzige Noten.
Geschmack Reichhaltig und harmonisch am Gaumen.
Kombinationen Ideal zu gebratenem Fleisch wie Arista mit Pflaumen, zu gegrilltem Fleisch oder reifen Käsesorten.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Ausgedehnte Anklänge an dunkle Früchte, angenehme balsamische Düfte und würzige Noten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Reichhaltig und harmonisch am Gaumen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu gebratenem Fleisch wie Arista mit Pflaumen, zu gegrilltem Fleisch oder reifen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Vallepicciola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 107
In den späten 1990er Jahren beschloss die Familie Bolfo, den Ruinen eines alten Klosters in der malerischen Landschaft von Pievasciata, einem malerischen Dorf in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga (Siena), neues Leben einzuhauchen. In den Weinbergen dieses Klosters, das mit viel Liebe und Sorgfalt in das renommierte 5-Sterne-Hotel Le Fontanelle umgewandelt wurde, begann die Geschichte von Vallepicciola: Auf dem 265 Hektar großen Anwesen, wo sich jahrhundertealte Wälder mit mehr als 4.000 Olivenbäumen verflechten, werden 107 Hektar exzellenter Reben meisterhaft kultiviert, jede mit ihrer eigenen einzigartigen und wertvollen Geschichte: Sangiovese, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Chardonnay. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Vallepicciola

Name Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Vallepicciola
Herkunft Pievasciata, Castelnuovo Berardenga
Klima Höhenlage: 380-400 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Kalkstein und Ton mit Mergel- und Albereseanteilen.
Anbausystem Gespornter Cordon, Guyot.
Pflanzen pro Hektar 5000
Ernte Dritte Septemberdekade, Trauben hauptsächlich aus den Weinbergen Val di Picciola, Casuccio und Mordese.
Weinbereitung Alkoholische Gärung und Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 5 Tage. Malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche.
Reifung Im Barrique für etwa 8 0 Monate. in der Flasche: 4-6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite