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Terenzi

Morellino di Scansano 2024

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Morellino di Scansano
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In Stahl. Flaschenreifung: 3 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2024

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2024

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von roten und violetten Früchten mit würzigen Noten im Abgang.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Wein mit ausgewogenen, weichen und anhaltenden Tanninen. Die Frische dieses Weins macht ihn angenehm trinkbar.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Terenzi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 380.000
  • Hektar: 54
Inmitten von Zypressenreihen echten toskanischen Charakters und wilden Landschaften, wie sie nur die Maremma von Grosseto zeichnen kann, die sich in einem Kontinuum von unglaublich strenger Schönheit zum Meer hin erstreckt, steht Scansano, seit etwa zwei Jahrzehnten die Wiege einer der bedeutendsten Revolutionen des toskanischen Weins. In diesem Kontext, der den Besucher überwältigt und in seinen Bann zieht, arbeitet das Weingut der Familie Terenzi, das zu Recht zu den großen Namen des Gebiets zählt, im Dienste des Qualitätsweins. Die Philosophie, die dem Projekt zugrunde liegt, ist leicht gesagt und kompliziert zu verwirklichen, wenn man nicht wirklich vom heiligen Feuer des motivierten Winzers angetrieben wird: die Förderung des Gleichgewichts der Trauben am Rebstock, die Anwendung eines konservativen Rebschnitts, die weitestgehende Einschränkung der Eingriffe mit Phytopharmaka und die Abschaffung von Insektiziden. Wenn Eugenio Ranchino auf dem Feld alle Hände voll zu tun hat, steht ihm im Keller Giuseppe Caviola zur Seite, ein Berater mit anerkannten technischen Fähigkeiten, der immer wieder neue und unerforschte Wege beschreitet. Das Ergebnis sind hervorragende Weine, wobei der Riserva Madrechiesa auf der Überholspur ist. Mehr lesen

Besonders geeignet zu Wurst- und Käseplatten sowie Fleischgerichten.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Terenzi Morellino di Scansano 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Morellino di Scansano DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Terenzi
Bodenzusammensetzung Tiefgründig, mit grobem Sand und tiefem Lehm, reich an Skelett, gut drainiert.
Anbausystem Cordone speronato
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 90 q.
Ernte Ende September.
Gärtemperatur 27 - 28 °C
Gärung 7 Tage.
Weinbereitung Entrappung mit teilweisem Aufbrechen der Beeren. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mazeration auf den Schalen: während der alkoholischen Gärung. Malolaktische Gärung: erfolgt auf natürliche Weise in Edelstahltanks.
Reifung In Stahl. Flaschenreifung: 3 Monate.
Allergene Enthält Sulfite