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Orestiadi

Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Terre Siciliane IGT
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Zibibbo
Produktname Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L
Farbe Kräftiges Goldgelb.
Parfüm Elegante Noten von kandierten Zitrusfrüchten, honigartig, einnehmend mit deutlichen Noten reifer Früchte.
Geschmack Mild süß, weich und harmonisch mit optimaler Balance.
Kombinationen Perfekt zu fruchtigen Süßspeisen aber auch zu Blauschimmelkäse oder mittelgereifen Käsesorten.
Region Sizilien
Land Italien
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Beschreibung

Aromatischer weißer Passito aus Sizilien, 13,5 % vol., hergestellt von Orestiadi. 0,50-l-Flasche. Ein Wein, der im Herzen des Belice-Tals in Gibellina geboren wurde, wo mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst verschmelzen. Die Trauben trocknen auf natürliche Weise im Weinberg, werden anschließend entrappt, kaltmazeriert und temperaturreguliert vergoren. Die Gärung wird dann durch die Kälte auf natürliche Weise gestoppt. Elegante Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, ein honigsüßer Geschmack, umhüllt von ausgeprägten Noten reifer Früchte. Intensive goldgelbe Farbe. Mäßig süß, weich und harmonisch mit exzellenter Balance.

Auszeichnungen

  • 2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 90

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegante Noten von kandierten Zitrusfrüchten, honigartig, einnehmend mit deutlichen Noten reifer Früchte.

Colore

Farbe

Kräftiges Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Mild süß, weich und harmonisch mit optimaler Balance.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Perfekt zu fruchtigen Süßspeisen aber auch zu Blauschimmelkäse oder mittelgereifen Käsesorten.

Käse
Desserts

Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2008
  • Oenologe: Giuseppe Clementi
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 140
Tenute Orestiadi hat einen antiken Namen, der ferne Mythen und Legenden heraufbeschwört, die gerade in den Gebieten des Belìce-Tals dank Aischylos lebendig wurden, der vor zweitausendfünfhundert Jahren den Mythos von Oreste und den Orestiadi schrieb und inszenierte. Dies ist der Ausgangspunkt für die Geschichte des Landguts Orestiadi, das 2008 im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, Sizilien, geboren wurde, wo sich mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst vermischen. Der mühsame Wiederaufbau nach einem historisch und wirtschaftlich schwierigen Moment, dem Erdbeben von 1968, wurde in Energie umgewandelt und das Ganze wurde zu einem Kultur- und Dialogpol für den Mittelmeerraum. Mehr lesen

Name Tenute Orestiadi Pacenzia Zibibbo Vendemmia Tardiva 0.5L
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Zibibbo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Orestiadi
Herkunft Gibellina (TP)
Klima Anbauhöhe: 70 00 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Schwarze tonhaltige Böden.
Weinbereitung Im Weinberg findet eine natürliche Trocknung der Trauben statt, es folgt das Abbeeren, eine Kaltmazeration, und eine temperaturkontrollierte Gärung. Die Gärung wird durch Kälte auf natürliche Weise gestoppt.
Allergene Enthält Sulfite