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Sordo Giovanni

Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020

Rotwein still

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12 Flaschen

€150,00

6 Flaschen

€75,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Nebbiolo d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Mindestens 9 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche; anschließend kurze in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Jahrgang 2020
Produktname Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020
Farbe Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Parfüm Seine Aromen sind zart, ätherisch, intensiv, rund und anhaltend.
Geschmack Die Aromen sind warm, vollmundig, komplex, trocken und harmonisch. Die reifen, komplexen Tannine machen den Nebbiolo zu einem kräftigen Wein.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Der Nebbiolo, der in den sonnenverwöhnten, steilen Weinbergen des Roero am linken Ufer des Flusses Tanaro und in einigen Gemeinden der Langhe angebaut wird, liefert uns großzügige, fruchtige Weine. Der lockere, sandige Boden, der reich an Mineralsalzen ist, verleiht den Weinen einen bemerkenswerten Reichtum an Aromen und Geschmackserlebnissen.

Auszeichnungen

  • 2020

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Seine Aromen sind zart, ätherisch, intensiv, rund und anhaltend.

Colore

Farbe

Granatrot mit orangefarbenen Reflexen

Gusto

Geschmack

Die Aromen sind warm, vollmundig, komplex, trocken und harmonisch. Die reifen, komplexen Tannine machen den Nebbiolo zu einem kräftigen Wein.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Sordo Giovanni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1912
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 53
Das Weingut Sordo wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet. Jahrhunderts gegründet. 1912 begann Giuseppe Sordo, die erste Generation der Familie, in dem kleinen Ort Garbelletto di Castiglione Falletto mit dem Anbau von Reben und der Herstellung von Wein. Der Wendepunkt kam mit der Ankunft von Giovanni Sordo, dem Sohn von Giuseppe, einem Mann, der die Intuition und die Fähigkeit besaß, ab Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts Weinberge mit einer großen Berufung, den berühmten "surì", auszuwählen und zu kaufen, die für die Herstellung von Weinen von großer Qualität und Prestige geeignet waren. Zusammen mit seiner Frau Maria, dem historischen Gedächtnis der Kellerei, vergrößerte Giovanni in den 60er Jahren den Weinkeller, baute den heutigen Raum für die alkoholische Gärung und den ersten Fasskeller, der ausschließlich dem Ausbau des geschätzten Barolo gewidmet war und in dem er große Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 120 hl unterbrachte. 2001, nach Giovannis frühem Tod, übernahm sein Sohn Giorgio die Leitung der Kellerei. Dank der Lehren und der Leidenschaft, die ihm sein Vater vermittelt hat, führt Giorgio die Familientradition fort. Im Jahr 2013 erreichte er mit der ersten Produktion von acht MGA-Barolo-Weinen einen großen Meilenstein. Die Frauen der Familie Sordo haben seit der Gründung des Unternehmens eine grundlegende Rolle gespielt. Frau Lina begann zusammen mit ihrem Mann Giuseppe den Weg, der dann von Frau Maria fortgesetzt wurde, die aus Liebe zu Giovanni seine wichtigen Entscheidungen unterstützte und sein Andenken eifersüchtig bewahrte. Heute ist die vierte Generation durch eine weibliche Figur vertreten, Paola Sordo, Giorgios einzige Tochter, die 1999 geboren wurde. Mehr lesen

Name Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Nebbiolo d'Alba DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Sordo Giovanni
Herkunft Aus dem Roero-Gebiet
Weinbereitung Abbeeren, sanftes Einmaischen und Gärung bei ca. 28 °C in Edelstahltanks, gefolgt von der Mazeration. Nach dem Abstich bietet der Keller ideale Bedingungen für eine perfekte malolaktische Gärung.
Reifung Mindestens 9 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche; anschließend kurze in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Allergene Enthält Sulfite