• Solemme Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
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Solemme Champagne

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Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013

Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
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€57,00
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Jahrgang 2013
Biologisch Sì
Produktname Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
Farbe Goldenes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Zitrus- und Melonennoten und ein Hauch von Jasmin.
Geschmack Frisch, knackig und mit zunehmender Intensität im Abgang. Ausgewogen.
Region Champagner
Land Frankreich
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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Zitrus- und Melonennoten und ein Hauch von Jasmin.

Colore

Farbe

Goldenes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch, knackig und mit zunehmender Intensität im Abgang. Ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Solemme Champagne
Von diesem Weingut
  • Hektar: 6
Wir befinden uns in Villers aux Nœuds, einige Kilometer südlich von Reims an der Achse Reims-Epernay. Wir bewirtschaften 6 Hektar Weinberge auf 5 Terroirs in den ersten Lagen der Montagne de Reims und eines im Vallée de l'Ardre. Die geologisch unterschiedlichen Böden (Kreide, Lehm und Kalkstein, Schluff, Sand), die von der Ebene und den mittleren Hügeln dominierte Lage ermöglichen es unseren drei Rebsorten, Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, sich voll zu entfalten. Unsere Sensibilität für die Natur treibt uns an, unsere Anbautechniken ständig zu verändern. Seit 2010 haben wir auf einem Teil des Betriebs den ökologischen Landbau eingeführt. Neben der Begrünung und den natürlichen Substanzen, die den Reben helfen, sich zu verteidigen, wenden wir biodynamische Methoden an. Im Laufe der Jahre haben wir versucht, diese Techniken zu verbessern, um die Harmonie zwischen der Rebe und ihrer natürlichen Umgebung zu fördern. Unsere Weine, die aus nachhaltigem, biologischem Weinbau stammen, werden in der Winzergenossenschaft Villedommange separat vinifiziert. Sie werden von uns in unserem eigenen Keller hergestellt. Bei der Degorgierung schenken wir ihnen besondere Aufmerksamkeit und sind ständig auf der Suche nach dem besten Gleichgewicht für jede Cuvée. Zögern Sie nicht, uns zu besuchen, wir würden uns freuen, Sie zu begrüßen, um diese Jahrgänge zu entdecken. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Solemme Champagne

Name Solemme Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2013
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Solemme Champagne
Herkunft Villers-aux-Nœuds (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite