San Michele Appiano
Fallwind Pinot Nero Riserva 2023
Andere Jahre:
2022| Bezeichnung | DOC Alto Adige Pino Nero Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Anschließend 12 Monate in Barrique-Tonneau-Fässern mit malolaktischer Gärung. Anschließend Verschnitt und weitere in Zementfässern. |
| Andere Jahre | 2022 |
Beschreibung
Stillroter Pinot Noir aus Südtirol (DOC), 14 % vol., hergestellt von San Michele Appiano. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2022. Eine Pinot Noir Riserva, die die Eleganz und Komplexität eines großen Bergweins zum Ausdruck bringt. Fruchtige Aromen von Kirschen und roten Beeren bereiten den Weg zu einem komplexen, eleganten und vollmundigen Geschmack. Ein Wein, der von der Leidenschaft und Hingabe eines traditionsreichen Weinguts mit einer langen Geschichte in der Herstellung hochwertiger Weine zeugt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1907
- Oenologe: Hans Terzer
- Flaschen produziert: 2.800.000
- Hektar: 390
Auf außergewöhnlichen Böden entstehen unverwechselbare Weine. Lese für Lese ist der mit Leidenschaft betriebene Weinbau zum Kulturgut geworden. Mehr lesen
| Name | San Michele Appiano Fallwind Pinot Nero Riserva 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | San Michele Appiano |
| Herkunft | Eppan, Kaltern, Pinzon |
| Klima | Höhenlage: 350-550 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd/West, Süd/Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Moränenablagerungen und kiesige Böden mit Kalksteinanteil. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 50 hl |
| Ernte | Mitte bis Ende September; manuelle und Auswahl der Trauben. |
| Weinbereitung | Gärung im Stahltank. |
| Reifung | Anschließend 12 Monate in Barrique-Tonneau-Fässern mit malolaktischer Gärung. Anschließend Verschnitt und weitere in Zementfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |