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Distillerie Bianchi

Gin al Sale Marino 0.7L

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Sofortige Verfügbarkeit
Flaschengröße 0,70 l
Alkoholgehalt 37.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
  • Sizilianische Herkunft: Kristallklares Wacholderdestillat aus Sizilien von Distillerie Bianchi
  • Frisches Bouquet: Wacholder mit kühlen, leicht balsamischen Noten und feinem Meersalz-Hauch
  • Maritimer Geschmack: Reiner Wacholder, ausgewogene Salzigkeit und langer Nachhall wie Meeresbrise
  • Sorgfältige Herstellung: Mazeration von Wacholderbeeren, Destillation und Meersalz-Zugabe
  • Flasche & Stärke: 0,7 l, 37,5 % vol.; ideal zum Veredeln eines klassischen Gin Tonic
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Beschreibung

Che tipo di distillato è

Der Sale Gin al Sale Marino von Distillerie Bianchi ist ein Wacholderdestillat, das durch die Zugabe von sizilianischem Meersalz eine unverkennbare maritime Prägung erhält. Dieser Gin entfaltet ein kühles, frisches Profil, das von leicht balsamischen Noten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der reine Wacholdergeschmack klar und strukturiert. Eine dezente, harmonische Salzigkeit führt in einen angenehm langanhaltenden Nachhall. Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % Vol. bietet das kristallklare Destillat eine geschmeidige, geradlinige Aromatik.

Da dove proviene

Dieser Gin stammt aus Sizilien, wo Distillerie Bianchi ein Destillat mit tiefem maritimem Charakter kreiert. Die regionale Identität wird maßgeblich durch das lokale Meersalz geprägt, das historisch als wertvolles "weißes Gold" galt. Einst wurde dieses begehrte Gut auf typischen Lastbooten, den sogenannten Schifazzi, entlang der Küsten transportiert. Diese tiefe Verwurzelung mit der Insel und dem Meer verleiht dem Gin ein trockenes und präzises Geschmacksprofil, in dem sich frische, balsamische Aromen harmonisch mit einer klaren salzigen Nuance vereinen.

Come viene prodotto

Die Herstellung beginnt mit der Mazeration der Wacholderbeeren in einer hydroalkoholischen Lösung, um die feinen aromatischen Bestandteile behutsam zu extrahieren. Darauf folgt die Destillation, die ein klares und sauberes Destillat mit einer definierten Struktur garantiert. Anschließend wird vorsichtig Meersalz integriert, um eine ausgewogene Salzigkeit zu erzeugen, die den authentischen Wacholdercharakter gekonnt unterstreicht. Das Ergebnis ist ein transparentes Destillat, dessen langanhaltendes Finale deutlich maritim geprägt ist.

Storia e curiosità

Der Sale Gin der Distillerie Bianchi vereint die historische Gin-Tradition gekonnt mit der maritimen Seele Siziliens. Einst als medizinisches Elixier entwickelt, wird das reine Wacholderdestillat heute durch feines sizilianisches Meersalz meisterhaft veredelt. Dieses kostbare "weiße Gold" wurde früher auf traditionellen Schifazzi-Booten entlang der Küste transportiert. Dank frischer, balsamischer Noten und seiner ausgewogenen Salzigkeit verleiht das Destillat jedem klassischen Gin & Tonic ein unverwechselbares, mediterranes Geschmackserlebnis.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Wacholderaroma mit kühlen, leicht balsamischen Noten und einem dezenten salzigen Hauch von Meersalz.

Colore

Farbe

Transparent

Gusto

Geschmack

Unverwechselbarer Wacholdergeschmack mit kühlen, leicht balsamischen Noten; dazu eine deutliche, ausgewogene Meersalzsapidität. Am Gaumen umhüllend und geschmeidig, mit anhaltendem, maritimem Nachhall.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Grappa/Gin (tulip-shaped)

Produzent
Distillerie Bianchi
Von diesem Weingut
Unsere Geschichte beginnt 1950: Sie startet in Sarzana, führt über Genua und entwickelt sich in Marsala weiter. Mit dem Kauf eines Teils des alten Baglio Woodhouse, genannt Baglio del Cannizzo, krönt Leone seinen Traum und schreibt die Geschichte eines einzigartigen Ortes. Leone Bianchi, ein toskanischer Reeder, der jahrelang die Häfen Norditaliens mit dem besten Marsala belieferte, beschloss 1950, genau in diesen Teil Siziliens zu ziehen und sein unternehmerisches Gespür in der Welt des Weins zu nutzen. Mehr lesen

Dieser sizilianische Gin entfaltet durch seine feine Salzigkeit und die frischen, balsamischen Noten eine unverwechselbare maritime Seele. Mit 37,5 % Vol. eignet sich das Wacholderdestillat ideal, um einen klassischen Gin Tonic meisterhaft zu veredeln.

Name Sale Gin al Sale Marino 0.7L
Größe 0,70 l
Alkoholgehalt 37.5% nach Volumen
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Distillerie Bianchi
Geschichte Storia e curiositàDer Sale Gin der Distillerie Bianchi vereint die historische Gin-Tradition gekonnt mit der maritimen Seele Siziliens. Einst als medizinisches Elixier entwickelt, wird das reine Wacholderdestillat heute durch feines sizilianisches Meersalz meisterhaft veredelt. Dieses kostbare "weiße Gold" wurde früher auf traditionellen Schifazzi-Booten entlang der Küste transportiert. Dank frischer, balsamischer Noten und seiner ausgewogenen Salzigkeit verleiht das Destillat jedem klassischen Gin & Tonic ein unverwechselbares, mediterranes Geschmackserlebnis.
Herkunft Sizilien
Produktionsverfahren Destillation von landwirtschaftlichem Alkohol nach vorheriger Mazeration der Wacholderbeeren in einer hydroalkoholischen Lösung, mit Zugabe von Meersalz.
Allergene Enthält Sulfite