Ruppert Leroy
Champagne La Bergerie Brut Nature
| Bezeichnung | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
- Brut Nature Pas Dosé: ohne Zuckerzusatz, reiner, straffer und geradliniger Charakter
- Ausgewogene Cuvée: besteht aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir
- Aromatische Noten: fruchtige Düfte und zarte florale Anklänge
- Geschmack und Perlage: frisch, würzig und anhaltend mit feiner Perlage
- Serviervorschlag und Kombinationen: servieren bei 6–8 °C zu Krustentieren, magerem Fisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagner La Bergerie Brut Nature präsentiert sich in einem strohgelben Farbton, das Ergebnis einer Cuvée, in der Chardonnay auf Pinot Noir trifft. In der Nase entfaltet er angenehme fruchtige Aromen und zarte florale Noten. Die Entscheidung für Pas Dosé sorgt für einen frischen, salzigen und anhaltenden Geschmack. Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C ist er ideal als Begleiter zu Käse, Vorspeisen, Krustentieren und magerem Fisch und bietet zudem ein hervorragendes Reifepotenzial, das bis zu zehn Jahre erreichen kann.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Herzen der renommierten Champagner-Region in Frankreich und wird vom Weingut Ruppert Leroy hergestellt. Das familiengeführte Gut bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des biodynamischen und biologischen Weinbaus unter der Leitung von Bénédicte Leroy. Dieser Ansatz ermöglicht eine präzise terroirbezogene Ausdruckskraft und bringt die authentischste Identität der umliegenden Landschaft durch eine nachhaltige Umweltbewirtschaftung ins Glas.
Herstellung
Die Herstellung des Champagner La Bergerie Brut Nature erfolgt streng nach der Traditionellen Methode, die dem Wein ein elegantes, feines Mousseux verleiht. Die Cuvée wird ohne jegliche Dosage hergestellt, um ein reines und geradliniges Brut Nature-Profil zu bewahren. Diese Technik hebt die Spannung und Geradlinigkeit des Geschmacks hervor und betont die ausgeprägte Salzigkeit und frische Geschmackserlebnis, die die Weine dieses Hauses auszeichnen.
Geschichte und Wissenswertes
Unter der Leitung von Bénédicte Leroy bewirtschaftet das Familienunternehmen Ruppert Leroy seit den 1980er Jahren seine lediglich 4 Hektar großen Weinberge in der Champagne nach strengen Nachhaltigkeitsprinzipien. Aus dieser tiefen Überzeugung entsteht der Champagne La Bergerie Brut Nature, eine biologisch und biodynamisch zertifizierte Spitzenqualität, die Chardonnay und Pinot Noir in perfekter Harmonie vereint. Nach der klassischen Methode hergestellt und ohne Dosage abgefüllt, bringt dieser elegante Pas Dosé die reine Essenz des Terroirs zum Ausdruck und begeistert mit feiner Perlage, eleganten floralen Aromen und einer frischen Mineralität.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1980
- Hektar: 4
| Name | Ruppert Leroy Champagne La Bergerie Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Ruppert Leroy |
| Geschichte | und WissenswertesUnter der Leitung von Bénédicte Leroy bewirtschaftet das Familienunternehmen Ruppert Leroy seit den 1980er Jahren seine lediglich 4 Hektar großen Weinberge in der Champagne nach strengen Nachhaltigkeitsprinzipien. Aus dieser tiefen Überzeugung entsteht der Champagne La Bergerie Brut Nature, eine biologisch und biodynamisch zertifizierte Spitzenqualität, die Chardonnay und Pinot Noir in perfekter Harmonie vereint. Nach der klassischen Methode hergestellt und ohne Dosage abgefüllt, bringt dieser elegante Pas Dosé die reine Essenz des Terroirs zum Ausdruck und begeistert mit feiner Perlage, eleganten floralen Aromen und einer frischen Mineralität. |
| Herkunft | Region der Champagne, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) |
| Weinbereitung | Klassische Methode (traditionelle Methode); Brut Nature ohne Dosage (pas dosé). Ernte 2019, Degorgieren im Oktober 2021. |
| Allergene | Enthält Sulfite |