• Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024
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Ruggeri Venetien

Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024

Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Ruggeri Venetien
€23,00
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Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 94% Glera, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera, 2% Verdiso
Reifung Schaumbildung im Frühjahr nach der Ernte, langsame Nachgärung in großen geschlossenen Tanks bei 14 - 15 °C, mit etwa 3 Monaten Ruhe auf der Hefe.
Jahrgang 2024
Biologisch Sì
Produktname Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024
Farbe Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Akazienblüten und, in bestimmten Jahrgängen, von weißen Magnolienblüten. Fruchtige Noten von Birne, Apfel und Stachelbeere.
Geschmack Am Gaumen zeigen sich zunächst frische Noten, dann ist er sofort intensiv und samtig am Gaumen, mit Anklängen von Pfirsich und weißem Fruchtfleisch. Die Komplexität wird durch eine solide Säure untermauert, mit einer eleganten, pikanten Note im Abgang.
Kombinationen Ideal als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Pilz- und Gemüsegerichten.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Wein, der aus den Vecchie Viti di Valdobbiadene, den besten und langlebigsten Prosecche, Bianchette, Verdise und Perere hergestellt wird, ist eine Hommage an unser Land und an die Männer und Frauen, deren Hände und Herzen es einzigartig und fruchtbar gemacht haben.

Auszeichnungen

  • 2024

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Perlage

Perlage

Fein und anhaltend.

Profumo

Parfüm

Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Akazienblüten und, in bestimmten Jahrgängen, von weißen Magnolienblüten. Fruchtige Noten von Birne, Apfel und Stachelbeere.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigen sich zunächst frische Noten, dann ist er sofort intensiv und samtig am Gaumen, mit Anklängen von Pfirsich und weißem Fruchtfleisch. Die Komplexität wird durch eine solide Säure untermauert, mit einer eleganten, pikanten Note im Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Pilz- und Gemüsegerichten.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Ruggeri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Fabio Roversi
  • Flaschen produziert: 1.700.000
  • Hektar: 28
Im Laufe der Zeit haben fünf Generationen der Familie Bisol ein Unternehmen geformt, das mit großem Bewusstsein in die Zukunft blickt. Die Wurzeln von Ruggeri reichen weit zurück, bis ins 19. Jahrhundert, dank Eliseo Bisol und seinem Sohn Luigi, einem der ersten Önologen in Valdobbiadene. Sie wuchsen endgültig im Jahr 1950, als Giustino Bisol mit seinem Cousin, dessen Nachname Ruggeri als Markenzeichen ihres Unternehmens gewählt wurde, die heutige Kellerei gründete. Seit 2017 ist Ruggeri Teil der Rotkäppchen-Mumm Gruppe, eine Entscheidung, die durch die Übereinstimmung der Visionen, den Glauben an die gleichen Werte und das gemeinsame Ziel, die Qualität immer weiter zu steigern, unterstützt wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Ruggeri

Name Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024
Typ Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 94% Glera, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera, 2% Verdiso
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Ruggeri
Herkunft Einzelne Rebstöcke aus dem gesamten Valdobbiadene-Gebiet, insbesondere aus San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia
Weinbereitung Weiß, d.h. ohne Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C.
Reifung Schaumbildung im Frühjahr nach der Ernte, langsame Nachgärung in großen geschlossenen Tanks bei 14 - 15 °C, mit etwa 3 Monaten Ruhe auf der Hefe.
Restzucker 8.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite