Beschreibung
Ein weicher und aromatischer Schaumwein mit delikatem, charakteristischem Bouquet. Im Glas präsentiert er sich mit einer kristallinen, strohgelben Farbe und zeigt sogleich seine feine und anhaltende Perlage. In der Nase intensiv fruchtig mit deutlichen Noten nach gelben Äpfeln, Pfirsich und delikaten Akazienblüten. Am Gaumen erfrischend, weich mit untermalter Mineralik und einem angenehm fruchtigen und aromatischen Abgang. Ideal für Zusammenkünfte, Treffen und festliche Anlässe. Exzellent als Aperitif und passend zu den typischen "Cicchetti" aus Venetien sowie Häppchen mit Wurstwaren und Käse. Hervorragend auch zu Fisch und frittiertem Gemüse.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1950
- Oenologe: Fabio Roversi
- Flaschen produziert: 1.700.000
- Hektar: 28
| Name | Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Glera, Pinot Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Ruggeri |
| Herkunft | An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer, im Norden der Provinz Treviso. |
| Ernte | In der ersten Septemberhäfte: Pinot und Chardonnay - in der zweiten Septemberhälfte: Glera. |
| Weinbereitung | Weissweinbereitung, d.h. ohne Schalenkontakt, bei kontrollierter Temperatur von 20 °C. Schaumbildung: langsame zweite Gärung in großen versiegelten Behältern bei 12 4 °C. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

