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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Pierre Mignon
€40,00
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€480,00

12 Flaschen

€240,00

6 Flaschen

€120,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 36-48 Monate auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Lebendiger Duft in der Nase, mit Zitrusfruchtnoten, blumigen Anklängen und einem Hauch weißer Früchte.

Colore

Farbe

Blasses Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen sehr energiegeladen, sein zitrusartiger Charakter unterstreicht die kräftigen Aromen von reifen, süßen Früchten mit Noten von Lebkuchen und einer wunderbar ausgeprägten Frische, die den raffinierten Abgang elegant verlängert.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichte wie Seezunge, Steinbutt oder Krustentieren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Name Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Reifung 36-48 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite