Domaines Chermette
Saint-Amour Les Champs-Grilles 2022
| Bezeichnung | AOC Beaujolais Saint-Amour |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Beaujolais (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Gamay |
| Reifung | 5-8 Monate in alten Eichenfässern. |
Beschreibung
Stillgrüner Rotwein aus dem Beaujolais, 13,5 % vol., hergestellt von Domaines Chermette. 100 % Gamay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Frische und den natürlichen Charakter des Gamay mit einem lebendigen und fruchtigen Ausdruck zelebriert. Halbkarbonisierte Maischegärung mit zweimal täglichem Umpumpen. 10–12 Tage Maischegärung in Betontanks. 5–8 Monate Reifung in alten Eichenfässern. Aromen verschiedener roter Früchte und floraler Noten wie Veilchen verschmelzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein harmonischer Wein, ausgewogen in Aromen und Tanninen, vollmundig mit seidigen Tanninen und Noten von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere, Brombeere und Erdbeere. Langer Abgang.
Auszeichnungen
-
2022
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Pierre Marie Chermette Saint Amour Les Champs Grilles 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Beaujolais AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Gamay |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Anbieter | Domaines Chermette |
| Herkunft | Saint-Vérand (Frankreich) |
| Weinbereitung | Zur Hälfte herstellt aus Kohlensäuremaischung, bei 2-maligem Überpumpen pro Tag, 10 2 Tage lange Maischestandzeit. |
| Reifung | 5-8 Monate in alten Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |