Perrier Jouet
Champagne Belle Epoque Magnum 2013
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Reifung | 54 Monate Verfeinerung mit den Hefen. |
| Jahrgang | 2013 |
| Produktname | Champagne Belle Epoque Magnum 2013 |
| Farbe | Hell goldfarbener Sekt mit sehr feinem Perlen. |
| Parfüm | Das Aroma ist angenehm, frisch, blumig, fruchtig, mit Anklängen von Ananas und Pampelmuse. Dann auch geröstete Noten und Anklänge von Vanille. |
| Geschmack | Im Gaumen ist der Wein elegant und fein. Delikater, frischer, dichter, sehr samtiger Wein mit Anklängen von Tropenfrüchten und Agrumen. Feiner und andauernder Nachgeschmack. |
| Kombinationen | Passt gut zu Fisch, Krustentieren und weißem Fleisch. Wird zu Hummer nach katalanischer Art serviert. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Brut Champagner aus der Champagne, Jahrgang 2013, hergestellt nach der klassischen Methode von Perrier-Jouët. Cuvée: 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier. 1,50-Liter-Magnumflasche, 12,5 % vol. Ein Wein, der die Eleganz und Raffinesse des 1811 gegründeten Hauses Perrier-Jouët verkörpert. Er reifte etwa fünf Jahre in den Kellern des Hauses. Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, Birne und Grapefruit vereinen sich mit Ananas und Frühlingsblumen, Marzipan und süßen Gewürzen zu einem einzigartigen und delikaten Bouquet. Blassgoldgelb mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen zeigt er sich betont mineralisch, dabei aber rund und seidig mit einem eleganten und langen Abgang.
Auszeichnungen
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2013
91/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2013
97/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2013
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2013
94/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1811
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 106
Bereits am Ende des 19. Jahrhunderts hatten die Brut Cuvées des Unternehmens sich den Ruf von Noblesse und Prestige erarbeitet, der bis zum heutigen Tag anhält.
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| Name | Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2013 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2013 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Perrier Jouet |
| Ernte | Die frühe Weinlese, die in den letzten Augustwochen stattfand, führte zu einem raffinierten Wein, der ein ideales Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Frische aufweist. |
| Reifung | 54 Monate Verfeinerung mit den Hefen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |