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Palmer

Palmer Champagne Brut Reserve

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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€147,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
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Beschreibung

Die gustatorischen Eigenschaften des Schaumweins Brut Reserve hängen nicht nur von den Rebsorten ab, die aus 40 verschiedenen Crus auskommen. Dieser Wein wird in einem speziellen Weinberg hergestellt und diese sorgfältige Assemblage bezieht immer wichtige Reserve-Weine (im Alter bis 5 Jahre) mit ein, die seltene Fülle und Reife aufweisen.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 88

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Reichliches und nachhaltiges Perlen.

Perfume

Parfüm

Aromen von weißem Obst (Birne), Äpfeln, Aprikose. Subtile Noten von Honig, frischer Kaffee, Trockenobst (gegrillte Haselnüsse, trockene Johannisbeeren) und ein Hauch Butter, der an Croissants und Kuchen erinnert.

Color

Farbe

Strahlend strohgelbe Farbe.

Taste

Geschmack

Fülliger, abgerundeter, fleischiger Geschmack. Er bietet dieselben von der Nase gespürten Empfindungen an, aber das Ganze entwickelt zu etwas komplexeres. Langer, harmonischer, strukturierter und sehr frischer Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Palmer
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1947
  • Hektar: 365
Am Anfang standen die Reben, der Boden, die Mineralien und eine Gruppe dynamischer Winzer, die ein fester Zusammenhalt als Team und die ehrwürdige Zahl 7 verband. Sie waren die sieben Besitzer der besten und wichtigsten Grands Crus von La Côte des Blancs und La Montagne de Reims.

Durch detailiertes Fachwissen und ein perfektes Mischverfahren suchen sie, ihre eigenen Kreationen noch zu verfeinern. Dies ist die Geburtsstunde der “Société des grands crus de la Champagne “, eines sehr elitären VIP Clubs, mit einem rigorosen Auswahlverfahren für neue Mitglieder. Sie lassen sich 1947 in Avize, eines der brühmtesten Weinbau-Gebiete der Côte des Blancs, nieder. Getrieben von einem nichtendenden und unermüdlichen Streben nach Perfektion, gelingt es ihnen, einen einzigartigen Stil zu entwickeln, der sich in einer faszinierenden Vielfalt an Aromen und Nuancen in ihren Weinen widerspiegelt und ihren Weinen höchste Ehren einbringt.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Palmer

Dieser Wein passt ausgezeichnet zu jedem Aperitif und Anlass. Es wird empfohlen, ihn mit einem erlesenen Fischgericht oder Perlhuhn mit Beilage von Pilzen zu verzehren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Palmer Champagne Brut Reserve
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Palmer
Allergens Contains sulphites