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Monmarthe

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Monmarthe Champagne 1er Cru Privilege Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Monmarthe
€43,00
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€258,00

6 Flaschen

€129,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Reifung Verfeinerung im Keller für mehr als 3 Jahre.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Details

Profumo

Parfüm

Erlesener und ausgedehnter Duft, der sich im Mund mit einem Geschmack von Marmelade, Quittenäpfeln und Honig vermischt.

Colore

Farbe

In Sicht goldgelb.

Gusto

Geschmack

Aromatisch vielschichtig und wirklich elegant. Dieser Wein enthüllt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit und Lebhaftigkeit.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Es passt perfekt zu naschhaften Aperitifs aus mit Foie-Gras oder Käse bestrichenen Toasts oder in Kombination mit Buttersoßen oder erlesenen Käsen wie Langres.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Monmarthe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1930
  • Flaschen produziert: 60.000
Für die Familie Monmarthe begann die Geschichte im Jahre 1930. Ernest MONMARTHE beschließt, seinen eigenen Champagner herzustellen: den Champagne Ernest MONMARTHE. Das Produktionsvolumen ist sehr gering und die Haupteinnahmequelle der Familie bleibt vorerst die Landwirtschaft.
Dank Leon MONMARTHE und seiner Frau Anne Marie, entwickelt sich Champagne MONMARTHE und das Haus wird grösser. Im Jahre 1960 werden 60000 Flaschen Champagner produziert.
Als Guy MONMARTHE die Firma übernimmt, beginnt eine Zeit der Neuerungen und des Aufschwunges. 1990 übernimmt Jean-Guy die Leitung des Gutes gemeinsam mit seinem Vater. Es werden neue Lagerungsbottiche angeschafft, und der Exportmarkt erschlossen.
Mittlerweile wird der betrieb in sechster Generation als Familienbetrieb von Jean-Guy MONMARTHE geleitet.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Monmarthe

Name Monmarthe Champagne 1er Cru Privilege Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Monmarthe
Herkunft Ludes (Frankreich)
Weinbereitung Dosierung zu 8 gr Zucker pro Liter. Malolaktische Gärung ausgeführt.
Reifung Verfeinerung im Keller für mehr als 3 Jahre.
Gesamtsäure 4.5 gr/L
Restzucker 11.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite