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Mastrojanni

Sant'Antimo Costa Colonne 2022

Rotwein still

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€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sant'Antimo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
Reifung 12 Monate, teils in großen Eichenfässern, teils in Betonwannen.
Jahrgang 2022
Produktname Sant'Antimo Costa Colonne 2022
Farbe Leuchtendes Rubinrot.
Parfüm Reife rote Früchte mit blumigen Anklängen.
Geschmack Umhüllend mit seidigem, samtigem Tannin.
Kombinationen Passt zu allen Gerichten, von Pasta bis Fleisch.
Region Toskana
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Reife rote Früchte mit blumigen Anklängen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Umhüllend mit seidigem, samtigem Tannin.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Passt zu allen Gerichten, von Pasta bis Fleisch.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Mastrojanni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
  • Oenologe: Giulia Härri
  • Flaschen produziert: 170.000
  • Hektar: 41
In Castelnuovo dell'Abate, im äußersten Südosten von Montalcino, liegt ein Stück Land, das lange Zeit unbemerkt blieb. Zu einer Zeit, als sich nur wenige trauten, begannen wir mit Leidenschaft und Hingabe unser Weinbauabenteuer dort, wo die Anwesenheit des Flusses Orcia und des Monte Amiata ein einzigartiges Mikroklima schafft. Wir hatten immer das Bedürfnis, uns selbst zu hinterfragen. Seit November 2022 befinden wir uns auf einem Weg der Transformation hin zu einer ganzheitlichen Bewirtschaftung. Die Grundlage unseres landwirtschaftlichen Konzepts sind nicht-invasive Praktiken, wir haben bei Mastrojanni nie Herbizide eingesetzt und verwenden seit November 2022 keine chemischen Produkte mehr, wir bewirtschaften den Boden mit Respekt, wir bewahren die Artenvielfalt und bewahren das genetische Erbe unserer Weinberge. Es ist die profunde Kenntnis des Bodens, die die Bewirtschaftung der Weinberge bestimmt und das Hören der Menschen auf die Natur. Die Zeit scheint zu zeigen, dass das Wunder dieser Orte in ihrer Identität liegt, die uns inspiriert, uns leitet und sogar über ihre Besitzer hinausgeht. Mehr lesen

Name MastroJanni Sant'Antimo Costa Colonne 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sant'Antimo DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Mastrojanni
Reifung 12 Monate, teils in großen Eichenfässern, teils in Betonwannen.
Allergene Enthält Sulfite