Massolino - Vigna Rionda
Barolo Margheria 2021
| Bezeichnung | DOCG Barolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | In großen Fässern aus slawonischer Eiche für etwa 30 Monate gereift und anschließend mindestens ein Jahr in speziellen kühlen und dunklen Räumen in der Flasche verfeinert. |
- Vigneto Margheria: Reinsortiger Nebbiolo aus Serralunga d’Alba, Alkoholgehalt 14,5%
- Duft: Noten von Gewürzen, Tabak, Unterholz, Wildkirsche und kandierter Orange
- Geschmack: mittlerer Körper, samtige Tannine, ausgeprägte Mineralität und anhaltende Würze
- Vinifikation: Maischegärung 15–20 Tage bei 31–33°C, Reifung 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche
- Serviervorschlag und Kombinationen: 1 Stunde bei 18–20°C dekantieren; ideal zu Braten, Wild und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Massolino Barolo Margheria ist ein stiller Rotwein, der einen authentischen Ausdruck des Nebbiolo verkörpert. Aus dem renommierten Barolo-Gebiet stammend, zeigt dieser Wein ein harmonisches, mittelkräftiges Profil und die charakteristische Eleganz von Serralunga d’Alba. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine ausgeprägte Mineralität und eine anhaltende salzige Note aus, die perfekt mit seidigen Tanninen ausbalanciert ist. Das Bouquet verströmt ätherische Düfte von Gewürzen und Tabak, bereichert durch Noten von Wildkirsche und kandierter Orangenschale. Seine gemessene Strenge macht ihn ideal zu Wildschmorgerichten, Braten von rotem Fleisch und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Einzellage Margheria, gelegen im Herzen einer der renommiertesten Regionen von Serralunga d’Alba. Die Nebbiolo-Reben wachsen auf 340 Metern Höhe mit optimaler Südausrichtung und werden nach dem Guyot-System erzogen. Das Terroir zeichnet sich durch einen kalkhaltigen Boden mit einem bedeutenden Sandanteil aus. Diese geologische Zusammensetzung mildert die für die Region typische Ausdruckskraft, fördert eine harmonischere Struktur und verleiht dem Wein eine deutliche salzige Prägung. Dank niedriger Erträge entsteht eine konzentrierte Frucht, die die Besonderheiten des piemontesischen Gebiets getreu widerspiegelt.
Herstellung
Die Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese in der zweiten Oktoberhälfte. Die Gärung und die lange Maischestandzeit erfolgen temperaturkontrolliert in großen Eichenfässern. Anschließend reift der Wein über einen langen Zeitraum in großen Fässern aus slawonischer Eiche, eine entscheidende Wahl, um seine ursprüngliche aromatische Reinheit zu bewahren. Der Prozess endet mit einer wichtigen Flaschenreifung, einem entscheidenden Schritt, um die Struktur zu harmonisieren, die würzigen Nuancen zu definieren und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
Geschichte und Wissenswertes
Das Weingut Massolino wurde 1896 gegründet und widmet sich seit 1985 mit besonderer Sorgfalt dem Barolo Margheria, um das Gebiet von Serralunga d’Alba zu würdigen. Die Önologen Franco und Roberto Massolino verwandeln die Trauben dieser einzelnen 1,5 Hektar großen Parzelle in ein Meisterwerk seltener mineralischer Eleganz. Der außergewöhnliche Jahrgang 2021 wurde mit 96 Punkten von James Suckling und 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet.
Auszeichnungen
-
2021
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2021
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barolo Margheria 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und WissenswertesDas Weingut Massolino wurde 1896 gegründet und widmet sich seit 1985 mit besonderer Sorgfalt dem Barolo Margheria, um das Gebiet von Serralunga d’Alba zu würdigen. Die Önologen Franco und Roberto Massolino verwandeln die Trauben dieser einzelnen 1,5 Hektar großen Parzelle in ein Meisterwerk seltener mineralischer Eleganz. Der außergewöhnliche Jahrgang 2021 wurde mit 96 Punkten von James Suckling und 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet. |
| Herkunft | Margheria, Serralunga d'Alba (Cuneo), Piemonte, Italia |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig mit hohem Sandanteil |
| Anbausystem | Traditioneller Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5300 Reben pro Hektar |
| Ertrag pro Hektar | 45 Doppelzentner pro Hektar |
| Ernte | Zweite Oktoberhälfte |
| Gärtemperatur | 31–33 °C |
| Gärung | Etwa 15–20 Tage |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Fermentation und Mazeration in großen Eichenfermentern/-bottichen mit verlängerter Maischegärung auf den Schalen; Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche |
| Weinbereitung | Traditioneller Barolo: Gärung in großen Eichenfermentern mit Maischekontakt auf den Schalen für etwa 15–20 Tage bei 31–33 °C (Verbleib auf den Schalen etwa 20 Tage), verlängerte Maischestandzeit in temperaturkontrollierten Eichenbottichen; Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche für etwa 30 Monate, gefolgt von einer Ruhe-/Reifezeit in der Flasche (mindestens 18 Monate). |
| Reifung | In großen Fässern aus slawonischer Eiche für etwa 30 Monate gereift und anschließend mindestens ein Jahr in speziellen kühlen und dunklen Räumen in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |