Masciarelli
Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo S. Martino Rosso Riserva 2021
| Bezeichnung | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | In französischen Eichenbarriques erster und zweiter Belegung für 12-18 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung (mindestens 6 Monate). |
- Rebsorte und Jahrgang: 100% Montepulciano DOC Riserva 2021, 14,5% vol
- Herkunft: San Martino sulla Marrucina (CH), auf 400 m Höhe auf mittelschwerem Lehmboden
- Aromen: Rote Früchte, Maulbeeren und Gewürze, mit einem anhaltenden Kakao-Finale
- Vinifikation: In Edelstahl vergoren, 12-18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift
- Speiseempfehlung: Servieren bei 18-20 °C (1 Stunde dekantieren); ideal zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und Pecorino
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva ist ein stiller Rotwein von Masciarelli, hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die im Gebiet des Montepulciano d’Abruzzo angebaut werden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch einen strukturierten und umhüllenden Stil aus, der sich im Laufe der Zeit harmonisch entwickelt. Am Gaumen zeigt er ein feines, samtiges Tanningerüst, das perfekt von einer lebendigen Frische ausbalanciert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, konzentrierten rubinroten Farbe, veredelt durch granatrote Reflexe. Das aromatische Profil ist tief und komplex, mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten, Maulbeeren und feinen würzigen Nuancen.
Woher er stammt
Der Ursprung dieses Weins liegt in den Hügeln von San Martino sulla Marrucina in der Provinz Chieti. Die Weinberge wachsen auf etwa vierhundert Metern Höhe auf lehmigen Böden mittlerer Beschaffenheit, die dem Geschmack eine bemerkenswerte Dichte und geschmackliche Fülle verleihen. Die Reben werden als einfacher Guyot erzogen, wobei das Ertragsmanagement darauf abzielt, die höchste Qualität jeder Traube zu gewährleisten. Der Einfluss dieses besonderen abruzzesischen Terroirs ermöglicht ein kraftvolles, aber ausgewogenes Profil, bei dem die optimale Reife der Frucht mit einer präzisen Aromatik einhergeht.
Wie er hergestellt wird
Die Lese erfolgt in der Regel zwischen der ersten und der dritten Oktoberdekade. Der Vinifikationsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer verlängerten Maischestandzeit, die entscheidend ist, um Farbe und Struktur zu extrahieren und gleichzeitig die Identität der Rebsorte zu bewahren. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern erster und zweiter Belegung für einen Zeitraum von zwölf bis achtzehn Monaten, bevor er mit einer abschließenden Reifung vollendet wird. Diese Produktionsweise verleiht dem Wein ein langes und harmonisches Finale, bereichert durch anhaltende Noten von Kakaobohnen.
Geschichte und Wissenswertes
Das Aushängeschild von Masciarelli Tenute Agricole, einem Unternehmen, das 1981 als Symbol des modernen Weinbaus in den Abruzzen gegründet wurde, verkörpert die renommierte Linie Marina Cvetic seit 1997 Exzellenz. Hergestellt aus sortenreinen Trauben, die in San Martino sulla Marrucina (CH) angebaut werden, spiegelt dieser Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva die authentischste Identität des Gebiets wider. Unter der Leitung des Önologen Attilio Alfino und mit einer Jahresproduktion von etwa 2.300.000 Flaschen genießt dieser Wein internationalen Erfolg, der mit der Aufnahme in die Top 100 von Wine Spectator seinen Höhepunkt fand.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Attilio Alfino
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 300
Im Zeichen einer konstanten und erneuerten Arbeit im Namen der Innovation, aber mit Respekt für die Umwelt und die Tradition, hat die Firma Masciarelli nach einer langen, konservativen Restaurierung das Castello di Semivicoli eingeweiht, ein Baronialschloss aus dem 17. Jahrhundert, das heute ein Relais de Charme inmitten der Weinberge ist, die treibende Kraft für den Weintourismus in der Region. Mehr lesen
| Name | Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Masciarelli |
| Geschichte | und WissenswertesDas Aushängeschild von Masciarelli Tenute Agricole, einem Unternehmen, das 1981 als Symbol des modernen Weinbaus in den Abruzzen gegründet wurde, verkörpert die renommierte Linie Marina Cvetic seit 1997 Exzellenz. Hergestellt aus sortenreinen Trauben, die in San Martino sulla Marrucina (CH) angebaut werden, spiegelt dieser Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva die authentischste Identität des Gebiets wider. Unter der Leitung des Önologen Attilio Alfino und mit einer Jahresproduktion von etwa 2.300.000 Flaschen genießt dieser Wein internationalen Erfolg, der mit der Aufnahme in die Top 100 von Wine Spectator seinen Höhepunkt fand. |
| Herkunft | San Martino sulla Marrucina (Chieti), Abruzzen, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer Lehmboden |
| Anbausystem | Einfacher Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 8.000 0.000 kg/ha |
| Ernte | 10.-25. Oktober |
| Gärung | 10 5 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks mit verlängerter Mazeration; Reifung in französischen Eichenbarriques und in der Flasche |
| Weinbereitung | Gärung für 10 5 Tage in Edelstahltanks, mit einer Mazeration von 20-30 Tagen. |
| Reifung | In französischen Eichenbarriques erster und zweiter Belegung für 12 8 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung (mindestens 6 Monate). |
| Produktionsjahr | 2300000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |