Beschreibung
Stillroter Wein aus Venetien (IGT), 14,5 % vol., hergestellt von Maculan. Cuvée: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Dieser Wein erzählt die Geschichte einer Familie, die seit 1946 exzellente Weine keltert und dabei besonderen Wert auf Qualität und Innovation legt. Die Gärung erfolgte in kleinen Stahltanks mit häufigem Unterstoßen des Tresterhuts während der achttägigen Maischegärung. Der Wein reifte ein Jahr in französischen Eichenfässern (80 % neu, 20 % gebraucht). Intensive Aromen von roten Beeren, Heidelbeeren und Himbeeren, ausgeprägte Gewürznoten sowie Anklänge von Kakao und Kaffee prägen den Wein. Er präsentiert sich in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. Ausgewogen und reich an süßen Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Struktur und Eleganz verleihen.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1946
- Oenologe: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 35
| Name | Maculan Fratta 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Veneto IGT |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Maculan |
| Herkunft | Breganze (VI) |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanische und tuffsteinhaltige Hügel. |
| Ernte | Handlese, sorgfältige Auswahl der Trauben. |
| Weinbereitung | Gärung in kleinen Stahltanks mit häufigem Umstoßen während der 8-tägigen Mazeration. |
| Reifung | 1 Jahr in Barriques aus französischer Eiche, 80% neu und 20% zweiter Durchgang. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

